阿啾的濕樂園

因為網誌交到不少呷賀到修報的朋友，

上次50分媽宅配了他自製的餛飩，讓我可以靠著餛飩宅在家裡好幾天；

原本對諾貝爾奶凍捲沒興趣的，也因為蜜桃媽的慫恿，讓我加入了奶凍捲的合購(3月訂，要6月底才到貨>"<)，昨天更是厚著臉皮跟蜜桃媽說我要吃他現做的醃甜桃和芒果青，然後今天就酸甜甜的到手了；

前幾天跟凱莉msn，他提到前陣子剛吃過的合樂屋超好吃，我肚子裡的貪吃蟲馬上下定決心這週回高雄一定要吃到！

最近越來越懶散，已經很少有店家是昨天我才剛吃，今天就想po文推薦的，可見合樂屋的美賣是我有掛五星(?)保證的。之所以不像其他的食記文章，一開頭就先來張照片，是因為我昨天去吃沒帶相機啦，用手機拍的，看起來一點都不美味啊～  (沒關係，我已經慫恿蜜桃家族去吃了，大家就等著看香蕉姨拍回來的照片吧XD) (結果蜜桃家族說不好吃那我就漏氣了 噗)

簡單的說，我覺得推薦必點的有三樣：

香蕉蝦揚

這道菜實在是太特別了！
豆腐皮包裹著香蕉、蘆筍、鮮蝦和蟳味棒，炸的酥脆的表皮吃起來一點都不油膩，搭配上香蕉熱熱軟軟甜甜的口感，套句詹姆士的話，這道菜的口感具有層次且非常豐富～

我個人非常喜歡，並且覺得這是一道讓人驚喜的料理。

但也有可能是我不討厭香蕉。討厭香蕉的人，可能會覺得這味道不討喜吧!?

一份兩個70元，是推薦的必點菜色！

生魚片

去吃日本料理，當然要吃生魚片啊！

而且店家對自己食材的新鮮非常有信心，我聽到一個貌似老闆(?)的點菜服務生在幫客人點菜時，不斷強調且重複著：我們這家店能這麼受到好評，就是因為我們的東西新鮮～

這家店有一些不會出現在菜單上的當日新鮮貨，
點菜的時候可以問服務生，(有些服務生也會主動介紹)

像我們這份生魚片，其實基本價是7片200元 (2片鮪魚，2片鮭魚，3片旗魚→那是旗魚嗎？我不太確定我想起來了，那好像是海鱺魚)，另外的大干貝是我們加點的。新鮮的干貝，用火稍微把兩面烤一下，吃起來又嫩又香又甜，為了這份讓宮女搧扇子，小當家頭上滿是青龍飛舞的深海美味(不會有人不知道小當家是誰吧 = =)，我們多付了150元！

鮪魚和鮭魚吃起來的確都很新鮮，這好像是基本盤了，沒什麼好多說的，倒是那個我不確定是不是旗魚好像是海鱺的魚我很愛 因為他的口感是屬於鮮脆有彈性的Q，跟一般生魚片軟軟(爛爛?)的口感不同，我覺得如果不敢吃生魚片的人，也許可以考慮從不確定是不是旗魚好像是海鱺的這個魚嘗試起 (誠懇推薦貌)

鐵炮壽司

接下來要推薦的，又是另一個讓我驚喜的料理了！

其實我看cally的網誌，他也有推薦鐵炮壽司，但我們到了現場，發現這道菜的價錢寫著：時價

這種不寫明價錢的菜，實在讓人點的不心安，再加上我當時根本搞不清楚鐵炮壽司係瞎密，所以就很保守的點了個花壽司。直到聽到幾乎每一桌的客人幾乎人人都來一份鐵炮，我才眉頭一皺，發現這個鐵炮似乎並不簡單～ 於是趕快通知服務生改菜！

好險有改，不然錯過這道，我應該會像馬景濤一樣心痛的脖子爆青筋大喊：哦～為什麼！為什麼我沒有點你！ (用力搖晃)

ㄜ，失態了，咳咳，總之，這個鐵炮壽司的主角是花枝來著。

頭尾做成醋味，酸酸甜甜很清爽，

中段就包裹著花壽司，上層擠滿美乃滋，再灑上柴魚片，

喔喔喔喔喔～ 真的是好吃到讓人落淚啊～   (雖然我照片拍的很醜，但他真的很好吃柳~)

至於大家關心的時價(應該有人關心吧!?)，我們昨天吃的這一尾，要價300元。結帳的時候問老闆娘，他說價格之所以不一定，是因為要看花枝的大小。

其他我們還點了冷凍腐、味增湯、茶壺湯，這幾樣雖然也很好吃，但因為就是一般日本料理店常見菜色，所以就不特別介紹了。總之昨天這樣吃下來，總價是870元，不算很便宜，但是覺得很值得！

另外，

他們5/1剛搬新家，從原本自強三路250號搬到自強三路267號，其實也是在舊址的附近而已，但因為剛搬新家，老闆說一切都還沒上軌道，廚房的流程還有點混亂，所以出菜速度會比較慢，如果最近要去吃的人，要有可能要等待的心理準備 (其實當服務生跟我們說，他們5/1才剛搬家時，我本來以為他是要說所以有搬新家優惠打個九折之類的，結果沒想到是要跟我說所以出菜速度會比較慢orz)

雖然有兩層樓，但是其實座位不算多，建議要去吃之前最好先訂位，才不會敗興而歸哦

因為店址離漢神百貨非常近，所以超‧難‧停‧車！週末假日去吃的話，得要繞好久好遠才能找到停車位 >"< 不想把時間浪費在停車位的人，可以考慮搭捷運。最近的捷運站是中央公園站，搭捷運到中央公園站下車後，再轉搭漢神百貨的接駁公車。

合樂屋營業資訊

‧地址：高雄市前金區自強三路267號

‧電話：(07)221-2198

‧營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00

最後，同場加映我厚臉皮跟蜜桃媽要來的醃甜桃和芒果青，是不是是不是，光看照片口水忍不住就分泌出來了，酸中帶點微甜(我愛酸!)，也沒有一般市售的人工甘味，自製的果然吃起來就是不一樣！