一群人在門外探頭探腦的,這就是讓人摸不透是否有開門營業的   陳員外麻糬

陳員外麻糬讓我想起還未走紅前的花蓮曾記麻糬。 就是這樣在客人面前現做現捏,然後一顆顆白嫩嫩幼咪咪的麻糬就出現在眼前。皮Q料多,好吃的不得了! 但隨著知名度漸增,我已經好久沒吃過曾記麻糬了。 如今看到台東的陳員外,也是這樣在小小的店面用心的做著好吃的麻糬,忍不住一陣懷念  

一進店裡,厚著臉皮詢問老闆是否有提供試吃, 老闆馬上拿起剪刀,當場剪了各種口味的麻糬讓我們吃吃看。 在這裡我得老實說,其實我沒有很偏愛麻糬這種食物, 再加上在尋找陳員外的找路過程中,因為騎錯路,小男生覺得我老是帶錯路(加上昨天的湯圓事件 ) 所以口氣不太好,讓我覺得很不高興 (可惡!我又不是papago!我以前是在花蓮唸書,又不是在台東唸書! 我連高雄的路都不太熟了,怎麼可能光看地圖就知道台東的路啊! 而且---想吃麻糬的又不是我,真是好心被雷打 ) 所以,終於找到位於 更生北路127號 的陳員外時,那種如釋重負的感覺,遠遠大於看到美食的喜悅 陳員外麻糬有 紅豆、綠豆、花生、芝麻這四種甜的口味,還有一個鹹的口味(我現在一時忘記是什麼了---好像是菜脯吧?) 每一種都是10元。 因為每一顆麻糬都是老闆手工製作的,所以套句不知從哪流行起來的名言--限量是殘酷的--在我們大肆採購之際,推門進來了一對遊客情侶,(感覺是不久前已經來過了,但是當時可能只買了一兩顆嚐嚐味道,吃了覺得好吃所以又回來想要以禮盒包裝的方式多買一點) 沒想到,卻遇到購買力超強的我們,如蝗蟲過境一般,轉眼間透明的展示台上麻糬一顆不剩! 老闆對著向隅的情侶說抱歉,現場已經都沒了,並且建議他們可以到台東火車站或是台東機場買 喔喔喔喔喔,原來火車站和機場也有麻糬的銷售點啊! (以下的照片就是我們在等火車時,直擊火車站現場的拍攝狀況~)

登登登登登! 我們猜測這應該是屬於寄賣性質。因為這家在火車站的店,就在7-11對面(中間隔著一條通道),主要是賣一些台東當地的特產、池上便當還有手搖飲料等等 但是如果要在火車站買麻糬,太晚去也買不到唷。 我們拍照的時間是晚上六點,不到六點半,鐵門就已經拉下來,打烊囉! 這篇網誌介紹的三家店,陳員外麻糬、卑南豬血湯以及卑南包子,都是位在台東市的更生北路台東市有更生路更生北路,這兩條路是不同的,更生路一路往北騎的話,會接到更生北路,     所以,切記千萬別搞錯囉!

接下來就是大名鼎鼎的  台東卑南豬血湯。 據說這是張惠妹的最愛(?) 地址位在 台東市卑南里更生北路76號  (附近有一個卑南加油站,就在大馬路旁,招牌也很大很顯眼,絕對不會找不到 ) 不愧是有名的小吃店,就算我們是在下午接近四點這種奇怪的時間前往, 店裡還是高朋滿座,店外等著要跟老闆點菜的客人也擠的水洩不通。

放眼望去,好像沒看到任何菜單。 所以我們就隨興的點了豬血湯、糯米腸、脆腸、粉腸和一盤涼扮竹筍。 因為點菜不是我去點的,所以我也不知道這些價錢怎麼算 只知道,最後八個人,總共吃了700元!  (我的媽呀,感覺沒吃到什麼耶,怎麼那麼貴 ) 我對豬血湯沒有什麼研究,只覺得湯頭喝起來還不賴,蠻有味道的,放了很多酸菜和韭菜墊底(但我不愛吃韭菜,所以挑的好辛苦!),至於豬血,根據有研究的亨利同學所言,他覺得這不是新鮮的豬血,應該是冷凍的,所以切的四四方方很工整,吃起來也比較紮實(或者可以說是比較"脆")

但是大腸我就可以來推薦了!  大腸真的很好吃哦~ 皮很Q,很有嚼勁,米飯也很香Q黏, 吃大腸最怕就是吃到後來皮肉分離或是皮咬不斷, 但是他們的大腸不會,很好咬,配上沾醬,十分好吃

 

 

 

 

 

 

接下來這盤是脆腸嗎?還是粉腸? 吃一吃也忘了,可能不是我的食物,所以我也沒有很愛 XD 喜歡的人應該可以嚐嚐 ^^ 以為小吃店會比較有人情味,但是當成了位在觀光指南上,口耳相傳推薦的名店之後, 生意興隆的結果就是,老闆的臉還真不是普通的撲克啊! 唉。這似乎已經成了台灣名店不可避免的現象了--- 結論:大腸很好吃,豬血湯可以來一碗嚐嚐鮮!         其他就......留一點肚子去吃卑南包子吧~

  卑南包子真的是好吃的不得了! 我的照片雖然拍的很醜,可是,他真的是無敵一個美味啊~ 外皮Q,內餡豐富飽滿,筍絲肉包切成細丁的筍絲搭配上不油不膩的肉餡,第一口咬下,無預警流出來的湯汁就讓我驚艷的哇哇大叫!(又不是在吃湯包!想不到肉包也能吃到這樣的口感~ 太幸福啦! 吃完鄰家蒸餃就收工回家的宮女又要出來灑花搧扇子了~) 這還是熱熱的吃哦, 後來在晚上回程的火車上,因為肚子餓,餓醒了,又從袋子裡拿出一個已經涼掉的包子, 呼,沒想到涼掉的包子,還是一樣美味!唯一的差別僅在於涼掉的包子就流不出肉汁了 XD 不管是熱熱的吃,還是放涼了吃,都同樣讓人感動啊! 卑南包子的地點就在卑南豬血湯再往前一點,地址是 卑南里更生北路132巷4號 因為是在巷子裡,所以騎經過的時候要留意一下,才不會錯過哦! 不過從他們的網站上看到,明年他們就要搬到大馬路上去了,這對觀光客來說,應該是一大福音 ^^

 

 

看!連數饅頭數到怕的阿兵哥也來捧場 XD

看仔細哦!每週一公休,可別撲了個空,白跑一趟囉 有餡類的包子一個都是15元, 沒餡饅頭一個都是10元。 我有同學是他們家白饅頭的愛好者,份量十足,口感也佳,非常紮實好吃!

小小的店裡,照片中沒帶口罩的女生不知道是不是老闆?還是老闆請來的員工? 因為我覺得這是我這一趟台東有名小吃之旅,除了陳員外麻糬的老闆之外,第二個態度和善的店家了   本張照片還有個小重點:看到那個紅色罐子了沒? 哈,那是黑師傅的罐子!      不知道黑師傅的老闆吃不吃卑南包子呢? 

最後我們一行人,提著已經買完的大包小包,站在店門口拍下一張「偽‧排隊照」 還要看手錶,假裝很忙哩! (不過有人的表情怎麼怪怪的---定格的很不自然 :p) 不過他們的生意也實在真的好,不只外地人愛吃,本地人也喜歡。在我們「真的」排隊等候的同時,就看到好幾個媽媽樣的在地人,左手牽小孩,右手提著一大袋的饅頭包子,看的在後面排隊的我們跟著熱血沸騰起來 (像卑南豬血湯感覺就是賣觀光客的。=__=|||因為我隨機抽樣問了幾個台東當地人--還有一個老婆就是卑南人--他們都說從來沒去吃過卑南豬血湯 XD) 來看看kate的戰績

咦?看起來好像也沒有買很多吼? 那好吧,這張照片的重點在後面,再提醒大家一次,每週一公休,營業時間是12:30~18:30 千萬要注意,千里迢迢卻白跑一趟,這可不是罵髒話就能洩恨的了 XD 對了,差點漏講了,我除了買筍絲肉包之外,還有買芋頭紅豆包。 芋頭紅豆包的外皮是芋頭,內餡則是滿滿的熬煮的軟爛的紅豆,用料實在,可以同時吃到芋頭和紅豆,喜愛甜食的人應該會很喜歡, 但是對我來說覺得有點甜,一次吃完一整顆會覺得有點膩 卑南包子真的很好吃,好吃到讓我們回高雄之後還念念不忘。 於是我在前幾天發起了卑南包子合購團。 最划算的訂購方法是120單位(有餡類的包子一顆一單位;無餡類的饅頭因為體積較大,所以一顆兩單位),運費240元。 本來打算訂滿120單位就收手,沒想到好評不斷,欲罷不能的又訂到了240單位。 這樣就可以知道卑南包子有多好吃了吧~ 去台東的時候記得一定要買來嚐嚐呀! 最後這個,就是在台東火車站,有賣陳員外麻糬的那家店,賣的洛神梅情人果。 我覺得挺好吃的,又冰又涼又脆,口感就和情人果一樣,只差別在用洛神梅。 等火車無聊時,可以買盒來吃吃。 但老實說,價格有點小貴 =__=  這樣一盒要價60元! 我在台東其他的地方都只看到賣一盒的洛神蜜餞,這種洛神情人果倒是沒看到過哩

 

 

 

 

    台東之旅延伸閱讀:      【知本】湘琪牛肉麵       【台東】鄰家蒸餃+寶桑圓仔冰

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