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話說前陣子在貪吃鬼的blog看到這個培根小飯糰的作法，
看起來好簡單，好容易，好好吃啊！讓我邊看邊在螢幕前擦口水。


當下馬上備妥材料，選個黃道吉日，準備洗手作羹湯，挑戰這個看起來很容易的培根小飯糰。



只不過，就跟做手工皂一樣，手工皂明明有配方，我卻喜歡看我手邊有什麼材料，自作聰明的胡亂加一通(現在不敢了)
人家貪吃鬼明明也把食譜寫的很清楚詳盡了，我卻還是抱著應該沒差吧的想法，不照著食譜走 -_-


因為冰箱裡剛好有顆高麗菜，所以我在白飯裡拌入切碎的高麗菜，
因為剛好有三島香鬆，所以我就用三島香鬆來替換黑芝麻或白芝麻。


再配上捏日式飯糰的造型模具，捲上培根，登登登登!!!! 看起來是不是很有那麼一回事呢？


再來張近照看看








看起來是不是挺不賴的呢？五購"勾ㄗㄨ一"ㄟ啦！  一顆顆好像都在招手說：來吃我來吃我~揪咪^.<


那你幹麻還說人家是不團結的小飯糰？ (指)


因為......































怎麼一下鍋煎就全部散開了啦！(大哭)
我很乖，不論是小小米桶還是貪吃鬼的說明，我都有仔細看啊！
我有等飯涼了才捏 (而且還放到模型裡去捏ㄝ)
也有把培根的封口處朝下煎，
但是都煎到要燒焦了，封口處還是兩片開開，一點也沒有要密合起來的意思啊! (哭哭)


真是慘不忍睹啊 (嘆)



後來另外兩個用三角造型模捏的飯糰，我就用煎培根逼出來的油去乾煎，看起來就還不錯，翻面也沒有散開唷！






看起來很有烤飯糰的fu，超可愛的！


不過吃起來沒有我想像中烤飯糰那種焦中帶香的味道... 就是摻了高麗菜的白飯的味道而已這樣...orz





後記：貪吃鬼說，可以一次做很多個，冰在冰箱裡，想吃的時候只要拿出來退冰，就可以馬上吃了，非常方便。但我從冰箱拿出來後，覺得白飯變得很冷硬，吃起來口感不好 :( 而且冰過的培根，吃起來有種油膩感.... 也許還是要加熱一下會比較好？

8/22早上，用烤箱烤了五個當早餐，烤箱好像比較容易控制吼？也許下次再嘗試時，可以改用烤箱，這樣就不用擔心他們妻離子散了XD
不過，看起來這麼小巧，好像一口一個就可以解決了，我才吃了兩個，竟然就覺得好飽了耶 囧 


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    Joy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()