♫ 愛的拉姬歐 ♪
習慣短短文字的噗浪、fb,發現還是要搭配blog才能把一些有用(?)的資訊留下來,以後要搜尋也比較方便。

重新開張,請多多指教!







話說前陣子在貪吃鬼的blog看到這個培根小飯糰的作法,
看起來好簡單,好容易,好好吃啊!讓我邊看邊在螢幕前擦口水。


當下馬上備妥材料,選個黃道吉日,準備洗手作羹湯,挑戰這個看起來很容易的培根小飯糰。



只不過,就跟做手工皂一樣,手工皂明明有配方,我卻喜歡看我手邊有什麼材料,自作聰明的胡亂加一通(現在不敢了)
人家貪吃鬼明明也把食譜寫的很清楚詳盡了,我卻還是抱著應該沒差吧的想法,不照著食譜走 -_-


因為冰箱裡剛好有顆高麗菜,所以我在白飯裡拌入切碎的高麗菜,
因為剛好有三島香鬆,所以我就用三島香鬆來替換黑芝麻或白芝麻。


再配上捏日式飯糰的造型模具,捲上培根,登登登登!!!! 看起來是不是很有那麼一回事呢?


再來張近照看看








看起來是不是挺不賴的呢?五購"勾ㄗㄨ一"ㄟ啦!  一顆顆好像都在招手說:來吃我來吃我~揪咪^.<


那你幹麻還說人家是不團結的小飯糰? (指)


因為......































怎麼一下鍋煎就全部散開了啦!(大哭)

我很乖,不論是小小米桶還是貪吃鬼的說明,我都有仔細看啊!
我有等飯涼了才捏 (而且還放到模型裡去捏ㄝ)
也有把培根的封口處朝下煎,
但是都煎到要燒焦了,封口處還是兩片開開,一點也沒有要密合起來的意思啊! (哭哭)


真是慘不忍睹啊 (嘆)



後來另外兩個用三角造型模捏的飯糰,我就用煎培根逼出來的油去乾煎,看起來就還不錯,翻面也沒有散開唷!






看起來很有烤飯糰的fu,超可愛的!


不過吃起來沒有我想像中烤飯糰那種焦中帶香的味道... 就是摻了高麗菜的白飯的味道而已這樣...orz





後記:貪吃鬼說,可以一次做很多個,冰在冰箱裡,想吃的時候只要拿出來退冰,就可以馬上吃了,非常方便。但我從冰箱拿出來後,覺得白飯變得很冷硬,吃起來口感不好 :( 而且冰過的培根,吃起來有種油膩感.... 也許還是要加熱一下會比較好?

8/22早上,用烤箱烤了五個當早餐,烤箱好像比較容易控制吼?也許下次再嘗試時,可以改用烤箱,這樣就不用擔心他們妻離子散了XD
不過,看起來這麼小巧,好像一口一個就可以解決了,我才吃了兩個,竟然就覺得好飽了耶 囧 


創作者介紹
創作者 Joy 的頭像
Joy

阿啾的濕樂園

Joy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小花
  • 才吃了兩個就很飽
    是件好事啊~~~