阿啾的濕樂園

沒錯！ ( 推一下眼鏡)  
這個裕珍馨，就是那個在大甲，以【奶油酥餅】走紅江湖的裕珍馨！


是的， ( 再推一下眼鏡)
我本人的確就是看到"寒天"兩個字就決定了〝這就是我們四月份的合購物！〞，並且自欺欺人的安慰自己加了寒天的泡芙，熱量應該比較少一點  XDXD

和讓人等到望眼欲穿的均鎂相比，裕珍馨的到貨速度快多了！


裕珍馨的泡芙總共分成兩大類，
一類就是傳統的原味泡芙，內餡是香濃的cream，名為【菠蘿泡芙】，一盒100元，每盒4入。
第二類就是傳說中加了寒天的泡芙，共有以下五種口味，每盒5入，價錢不一。

寒天芒果泡芙       165元
寒天蔓越莓泡芙     190元
寒天紅麴泡芙        165元
寒天提拉米蘇紅豆   190元
寒天鳳梨泡芙        165元

也有推出【寒天泡芙綜合口味】，ㄧ盒175元，剛好每種口味各一。



貪吃如我，總共買了３盒 XD

ㄧ盒波蘿泡芙，一盒寒天綜合泡芙，還有一盒蔓越莓泡芙 

其實綜合口味中，每種口味都有，很適合想嚐鮮的朋友。之所以又多買一盒蔓越莓口味，是因為想到成大附近好吃的蔓越莓饅頭，還有荻原好吃的蔓越莓銅鑼燒 (偷借蜜桃媽的網誌^^")，
基於對蔓越莓的喜愛與支持，一定要再投他一票買它個一盒，才可顯出我對蔓越莓的忠心   



不論是菠蘿泡芙或是寒天泡芙，每個泡芙都約手掌大小。
第一張照片我拿在手上的，是波蘿泡芙，背後已經被開膛剖肚(XD)的，是寒天紅麴泡芙。

第二張照片的第一排為寒天口味泡芙的外包裝，每一個口味的泡芙都有用塑膠袋裝著，口味也清楚標示，非常精緻可愛。
第二排則為波蘿口味泡芙的外包裝，只有用透明的塑膠紙罩著，沒有再另外用塑膠袋包裝。



雖然我說我很愛蔓越莓，
但我一拿到泡芙的時候，第一個嘗試的口味卻是〝紅麴〞 (≧<>≦)


最近紅麴一陣走紅，不只台灣菸酒公賣局推出的紅麴養生餅乾賣到嚇嚇叫(這個真的超好吃！請掬水軒代工的，現在要買都買不到了~"~)
想不到連泡芙都能推出紅麴口味！


研究室的Terry學長不愧跟我一樣是貪食界的達人 ( 他正在減肥中，恨死我每次都辦合購誘惑他 XDXD)
泡芙一到手，我哇啦哇啦的說要拍照紀錄，
他馬上就拿出水果刀來，刀法俐落的將泡芙對半切開，還細心擺盤(...是說...我們在研究室也沒有盤子好擺啦^^")供我拍照，
果然平常除了看paper之外，想必也精心鑽研過各大美食節目或美食雜誌 



泡芙切開圖如下面照片所示~






最大張的底圖是蔓越莓口味。
可以看到內餡完全填充，沒有任何空隙。雖然有蔓越苺的果粒，不過僅僅集中在某ㄧ角落，並沒有平均分散 XD

從左邊數來第一張小圖，是紅麴口味和波蘿口味的切面比較圖。
由這張照片就可看出，原味的菠蘿泡芙，內餡並沒有填充完全，有大約1/4的缺口，而有口味的泡芙，內餡都填的滿滿的 :p

中間的小圖是波蘿口味泡芙的身高XD
直徑大概是7公分，在右下角處還可以看到內餡填充孔 


最右邊的圖就是紅麴口味的切面圖了。照片可能看不太清楚，但實際上內餡呈現淺淺的粉紅色。
ㄧ切開，就能聞到ㄧ股淡淡的酒香 (真的很淡，要湊近才聞得到)，吃進嘴裡，很難形容除了淡淡酒味在口腔中圍繞之外，主要構成的甜味到底是什麼？

我看網路上的心得，對紅麴口味的評價好像挺普通的，但我個人覺得還不錯，很特別，那個淡淡的酒香有加分到！ ^^""



接下來依序吃了原味波蘿和蔓越莓口味的泡芙。



這樣說起來，可能對波蘿和蔓越莓口味不公平，(尤其是蔓越莓，因為已經是我吃的第三個泡芙了，整個就是沒有任何驚艷的感覺，害我有點失望--畢竟我還另外買了一整盒蔓越莓口味的啊--)


雖然我的紅麴、波蘿和蔓越莓這三個泡芙都是和學長ㄧ人一半share的，
但泡芙這種東西，邊際效用遞減的速度實在是太快了！
所以，泡芙這種東西，還是一次吃ㄧ個就好了 ~"~  因為我完全不記得菠蘿和蔓越莓的滋味了！


(好啦，只記得外層的波蘿皮非常香脆，就算離開冷凍很久內餡退冰了，也不影響外層波蘿皮的口感 )




晚上回到租屋處，我又嘴饞的開了另ㄧ個我好奇很久的特別口味來吃~ 提拉米蘇紅豆~ 






就跟大多數人的心得一樣，它直接叫〝奶油紅豆〞可能會貼切點～
提拉米蘇不就是由可可粉構成的嗎？
但這個提拉米蘇的內餡，完全就是奶油口味嘛！(丟筆)
而且，有人吃過加了紅豆的提拉米蘇嗎？(再丟筆)
唯一可以說比較符合提拉米蘇的地方在於：他的內餡"似乎"混入了提拉米蘇底層的餅乾碎屑 = =+ (這個部份該丟筆嗎？ (=‵′=)  是還蠻特別的啦，只是，吃起來有點ㄙㄨㄚ ㄙㄨㄚ<沙沙> )


老實說，因為是休息了一陣子，讓邊際效用回復後再吃的泡芙，
如果不要去care他取的名字，這個口味其實還算蠻好吃的  ( ￣ c￣)y▂ξ
內餡濃，外皮香，紅豆有略略畫龍點睛之效，就連那個吃起來雖然會 ㄙㄨㄚ ㄙㄨㄚ的餅乾碎屑，也會在吃完後，讓人覺得回味


 


總結來說 ( 嗯~ 寫ㄧ寫寫到肚子餓了，剛剛又去拿了一個波蘿口味來吃，卡式達的內餡真的很香濃唷 XD)



雖然他們家的口味有很多種，但我覺得外層的波蘿皮是最值得注意的賣點 ccc...
喜愛吃波蘿麵包，喜歡波蘿皮口感的人，應該會喜歡他們家的泡芙。
就算在冰箱中冰了兩天，那個波蘿皮還是很香很脆(好啦，有受潮軟掉ㄧ點)




【訂購方式】

直接網路線上訂購 
或是 
傳真訂購 (傳真號碼是：04-26811787) 傳真過去後，再電話確認 (電話：04-26810969)

目前優惠方式是滿3600元免運費！(如果全部都買綜合口味的話，大約是21盒)

因為系上活動需要，
所以我星期二傳真訂購+電話確認，星期四馬上就送到了。速度很快，貨到付款也不用另外加手續費。
只是......




電話往返確認的過程中，我覺得他們接電話的小姐有點搞不清楚狀況~"~
早上打去問，接電話的小姐跟我說〝3600元免運費〞，下午傳真後電話確認，接電話的小姐卻說〝沒有3600免運費的優惠，要滿24盒才免運費〞(￣□￣|||)a


是說，21盒和24盒也沒有差很多，只是連自己公司優惠方案都搞不清楚的狀況，很令人討厭罷了。然後當時接電話的小姐說要確認之後再回電給我--最後也沒回電--，還是我自己再打電話去問的!!! 當下奇摩子不太蘇服~




最後的最後...........























寒天在哪裡？


















嗯........  我也不知道耶~~~ (飄走)  (￣▽￣＃)﹏﹏