天氣越來越冷了,這種天氣不吃火鍋的話,實在是太對不起自己了 



今天要推薦的這家火鍋店,就開在我們家附近,
我以前總認為我們家附近大概只有菜市場和路邊攤能生存 囧
所以這家以前是以單點為主的火鍋店,能屹立不搖那麼多年,必定是有讓人值得一吃的魅力~




早在天香回味鍋還沒進駐高雄前,這家火鍋店就已經開了(開了三四年了吧)

  ˙湯頭介紹
     *內蒙包頭「小肥羊」總店配方,用老母雞與68種中藥日夜不停火熬出基礎湯,
      再加料調成辣味的天香鍋,與不辣的回味鍋
     *湯頭裡有一股台灣鴛鴦鍋所沒有的中藥香與植物香,純自然,養生的健康美食
     *無需沾醬,甘甜濃郁的中藥味道,很容易就吸附在各種食材上

以前是以單點為主,近年來可能生意真的難做,
所以也順應潮流的改成吃到飽。

單點的時候我就很喜歡去吃了。價位算中上,但是用料實在,雞肉是我最愛的滑嫩土雞肉,佐料區的佐料除了蔥蒜辣椒之外,並不是用一般的沙茶醬,而是他們特製的肉醬和橘醋醬,味道非常特別。
飯是使用養生的五穀飯,不用加錢,無限享用,

改成吃到飽之後,除了雞肉變成帶骨的雞腿肉之外,(有先醃過,味道也不差,但我還是愛滑嫩土雞肉
佐料和五鼓飯都沒變



平常日中午,用餐只要219+10%,真的超划算的!
但因為是最近才改成吃到飽的店,所以他們的飲料只有一種,甜點也只有一種
並沒有一般吃到飽的沙拉吧或是冰淇淋


再註明一點,根據我去吃了兩次的經驗,
他們一開始送上來的綜合菜盤真的太~~大~~盤了!!!
大盤到你後續幾乎可以不用再加點
但如此一來,就會影響到點高單價食材的機會
建議如果人少的話,一開始就不要請他們送綜合菜盤,直接看菜單,跟他們說要點什麼
如此一來,可以吃到真正想吃的,也能避免浪費


最後還要再註明一點,中午去吃的時候,店裡只有兩個服務生,
男生幾乎在廚房,女生則是前後場跑來跑去,點菜、送菜、結帳
所以有的時候會等比較久,
但我覺得服務還算不錯,至少小姐的態度還蠻親切的,也會主動詢問是否要加點


地址:高雄市建國一路2-1號(近正義路口)
電話:07-7491327
雖然感覺起來生意好像不好,但因為他們店面小,所以建議去吃時還是先訂位哦

arrow
arrow
    全站熱搜

    Joy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()