♫ 愛的拉姬歐 ♪
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目前分類:【吃吃吃】之民以食為天 (94)

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終於在論文寫完,口試結束後,有機會去逛一逛3月底在高雄轟動開幕的統一夢時代購物中心。

 

 

 

其實主要的目的是去那裡用餐啦!

 

 

 

很久很久以前,我一直鄉巴佬的覺得,T. G. I. Fridays應該不是我這種城市俗可以踏進去的店,刻板印象覺得:服務生都是辣妹(等同於:餐點應該很貴),所以就算Fridays的廣告在電視上怎麼震天響,我還是視而不見的未曾被勾起任何好奇心。

 

 

 

好吧,老實說,會讓我興起去Fridays用餐的念頭,遠因來自小花的小桃紅隨手拍。當時看了小花去Fridays用餐,隨手拍下的相片,心裡湧起兩個想法:哦~ 看起來好好吃哦~~  還有,嗯小花感覺是常客,所以應該不是什麼奇怪的店吧

(原諒我~~ 真的是個很俗的小孩  我也不知道為什麼對這間店有這麼強烈的刻板印象  )

 

 

 

近因就是,我收到中國信託信用卡的帳單,看到卡友優惠中,憑卷刷卡消費有免費贈送的食物(!!),很好,非常符合我歐巴桑的個性(跟蠟筆小新的媽媽同一型的XD)!

 

 

 

於是我開始認真的在food板搜尋關於Fridays599美味開心點的訊息,當時已經是5月底了,剛好趕搭上活動結束前的末班車。我在5/29去吃了五福店,又在6/3去了夢時代店

 

 

 

兩次我都點一樣的食物 (不是我不喜歡嘗鮮,而是…. 我覺得我第一次點的,每一樣都好好吃哦,所以也想讓小男生吃到這些食物 XD),撇開食物不說,就服務態度而言,我覺得五福店勝過夢時代店。

 

 

 

 

 

 

依我這種拘謹的個性,其實太歡樂的美式用餐風格並不適合害羞的我。服務生太熱忱的話,反而會讓我有點不自在。

 

 

 

五福店帶位小姐的噓寒問暖,就還蠻中庸的,不會太over,感覺就像是朋友之間的閒話家常(第一次來嗎?開車還是騎車來的?類似這種很一般的寒暄),點菜的態度也很親切,開心的問你:「今天想要吃什麼呢?」,整理桌子的時候也會問:「今天的菜合胃口嗎?」,結帳離開後,服務人員在跟你說掰掰之前,還會問你:「有沒有吃飽啊?」

 

 

 

一整個讓人覺得很nice

 

 

 

但是夢時代店就不同了。默默的幫我們點菜,收盤時有隨口問了一聲合胃口嗎?(那種隨口的意思,就是感覺他只是制式的詢問,並不care我們的回答),餐點都吃完了(但是飲料還沒喝完啊!),服務小姐就馬上送上帳單要幫我們結帳,(小姐有說:結完帳後還是可以繼續坐著聊天),但當我們決定離開後,沒有一個人招呼我們(說句謝謝光臨也好吧=__=),我還在門口看了一下他們中午商業套餐的menu! 但當我跟小男生走出門時,明明就沒有半個客人,帶位小姐也不知道在忙啥,讓我離開時有種空虛感。

 

 

 

 

 

 

夢時代店上菜的順序也很怪。

明明應該是開胃菜+主菜+甜點。但是開胃菜還沒來,刷中信卡送的特製香辣泰國雞肉麵就上桌了。

 

 

 

雖然順序很怪,但我還是要稱讚,這道主菜超好吃!

(從以下的照片開始,我得先說聲抱歉!因為實在太好吃了,每一樣端上桌後,我都迫不及待的吃了好幾口後,才想到照相這回事   唯一一張保有完整樣貌的是開胃菜... 由此可知他的"普通" )


麵條很普通,顏色很繽紛,雞肉夠入味,腰果有口感,旁邊的麵包則
soso,有辣但又不會太辣,是會讓人忍不住一口接一口的口感,

再加上是送的,一整個划算!

 

 

 

香辣雞肉還沒吃完,開胃菜就上桌了。


我點的是大溪地酥炸雞柳

其實這道菜的口感偏甜,雖然雞柳炸的很酥脆很好吃,但是感覺他的炸粉裡有椰子(?),所以單吃雞柳時,會有一種椰子的甜味 雖不至於不好吃,但就是覺得怪。沾了旁邊附的醬料,可以稍微削弱椰子的味道(我不愛椰子),裝飾的鳳梨和番茄,酸酸甜甜的,搭配起來吃,就還不賴。

 

 

 

 

 

 

第二份主菜是香辣傑克尼爾碳烤豬肋排,好吃啊  !!!!



烤的又嫩又入味,配上旁邊的沾醬,口味有點偏重鹹,但還是讓我一口飲料一口豬肋排的停不了嘴!我一向沒有很愛豬肋排,覺得烤不好的話,不是肉質老掉就是不夠入味,但是
Fridays的不會,刀子輕輕一切,就能將肉塊順著肋骨輕鬆分割(難怪西堤的還需要服務生提供切塊的服務  )

 

 

 

 

 

 

吃到這裡,就差不多飽了。

但是還有讓人驚喜的甜點!摩卡咖啡冰淇淋派~


咖啡冰淇淋的底是壓碎的餅乾,上面灑上厚厚一層的可可粉以及點綴的杏仁片,再豪邁的淋上巧克力醬,哦~
超美味!

我只單吃冰淇淋派,覺得再去沾巧克力醬有點太甜了,但是小男生很愛,他的每一口冰淇淋都不忘繞一圈巧克力醬(果然瘦子才有本錢這樣吃啊啊啊!!!)

 

 

 

 

 

 

Fridays的美味開心點優惠,真的很划算呢!

開胃菜+主菜+甜點,再配上刷中信卡招待的主菜,兩個人吃剛剛好!如果沒有點飲料(他們的白開水冰冰涼涼的也很好喝XD),只要599+10%服務費,算是好吃又不貴的享受!平時吃不起,以後只要又有這樣的活動,我一定會繼續捧場!

 

 

 

我們在夢時代店,點了一杯可樂(可無限續杯),還有一杯健康凍飲(我忘了叫什麼名字了~ 類似橘子口味的冰沙吧! 還挺好喝的)

 

 

 

 

 

 

吃飽喝足後,就在夢時代裡走走逛逛。


Mall
真的很大,走了半天還摸不著頭緒就已經覺得腳痠了(還好隨時隨地都能找到造型特殊又舒服的椅子可坐著休息^^)

 

 

 

 

 

 

送上最後一張照片,和路燈有得媲美的大圓月亮…..  一路上伴著我回家,有種說不出的幸福感 




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有沒有這種,

「突然很想吃某一種食物」的經驗?




前一陣子,突然好想吃榨菜肉絲麵。

我心目中perfect的榨菜肉絲麵,湯頭裡沒有什麼肉燥、豆芽菜,
只有簡單的小白菜、豬肉絲和又香又鹹的榨菜,像
這樣


既然叫做榨菜肉絲麵,榨菜的品質就很重要。
不是竹筍炒肉絲,所以不要把榨菜切的太細,這樣榨菜的鹹味跑不出來,
榨菜也要脆,咬起來口感過軟或是太"鬆"的榨菜,都不及格!


以榨菜為主角的清淡湯頭,只喝得到香鹹的榨菜味,豬肉的肉香味,以及小白菜的甜味,這樣的湯,我可以把一大碗都喝光光!
我對麵條不太挑,只要不是烏龍麵或是油麵,麵也不要煮得太爛,就算滿分!(是說,也很少人用烏龍麵或是油麵煮榨菜肉絲麵啦 :p)


但為什麼那陣子我吃到的榨菜肉絲麵,都要加肉燥和豆芽菜呢?
又不是陽春麵!  想不到,現在連榨菜肉絲麵,都要掛上【正宗】的宣稱啊~~ 
不要以為在陽春麵裡加榨菜肉絲,就想乎攏我!



吃了幾次失望的榨菜肉絲麵之後,
這一陣子,又突然很想吃土魠魚羹。


想到去年夏天去澎湖玩吃的
香亭土魠魚羹
吼~ 好吃到一個不行!
羹鮮,土魠魚塊肉質紮實不會軟軟爛爛的,有嚼勁卻又保有鮮美的肉汁,一口咬下又脆又嫩,
搭配鮮美的湯頭,
真是美味!


前幾天中午,大太陽底下騎著車,繞到學校附近一間賣土魠魚羹的小吃店。
我注意這家店好久了!毎次用餐時間經過,門口都停了一堆摩托車。
剛好想吃土魠魚羹想的流口水,就決定午餐吃這一家了!

店裡滿滿都是人,好不容易看到有人吃飽離開,搶了一個位子坐下,點好餐,又等了一會兒,土魠魚羹終於上桌,
第一口先喝湯,

嗯...普通到我現在都想不起來湯的味道  =..=


第二口再吃魚,

ㄜ... 肉有點硬... 沒有味道... 像在吃ㄧ團炸物,沒有魚肉的香氣




含著眼淚吃完了那一碗羹,想吃某一種食物的渴望沒有被安慰到,反而更加勾起我對澎湖土魠魚羹的想念了!


好想吃好想吃好想吃哦~~~~  

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老實說,
小吃這種東西的定價真的很奇妙。



既然都叫小吃了,感覺就是肚子不太餓時,隨便吃吃,解解嘴饞,填填肚子的食物,
但是,現在的小吃,吼~ 定價可一點都不"小"哩!



拿郭家肉粽來說,一顆肉粽(30元)+一碗四神湯(25元),總計55元,價格跟一個便當差不多,但內心的飽足,和吃一個雞腿便當比起來,卻差很多,


還有這個讓我垂涎三尺已久的阿財雞絲麵,
照片看起來好像很普通,就是麵嘛~ 一點點雞絲+小白菜~  簡單到不行!
但果真如Megan所言,好吃到讓我三兩口就吸哩呼嚕的吃的碗底朝天,
那天下午吃了一碗還不夠,
晚上八點多小男生有事要來找我,我還不顧肚子日增的肥肉,忽略腦中嗡嗡作響的warning  warning減肥警告,
硬是要小男生再繞過去幫我外帶兩碗雞絲乾麵,解我的饞。


可是,大家評評理,這樣一碗乾麵就要40元耶~  內用還有附贈一碗湯 (外用就沒有湯啦~)  
湯麵便宜一點點,30元


會不會......太.....貴了一點啊?  (噓~ 聽說賣小吃的,尤其是這種知名老店的小吃,都對自己的產品很有信心,嫌貴就不要吃!!  所以要小聲一點唷~ 噓~  )



還有還有,真的好吃到讓人流淚的太監雞  (皮脆肉嫩)  NT100元,
以及滷蛋  (靠~ 那個蛋是怎麼滷的? 連蛋白都Q~到不行!!)  NT10元







阿財雞絲麵的麵體,和一般所認為的雞絲麵不同,而是類似仿間吃鍋燒麵的意麵,(或是泡麵裡面的那種麵)但是比意麵再細一點,
是老闆自己做的,自己油炸的,
吃起來又Q又香,我宇宙無敵超級愛吃這種麵!


那天吃完後,看到老闆也有賣未煮過的雞絲麵 (附調味包,一份15元),差點就想買回去自己煮了~  XD


最後是小男生勸阻了我,理由?


因為他說我自己煮一定會煮的很難吃,所以還是吃現成的就好了....



(什麼話嘛~ 沒禮貌!!!   欠揍!!!  )




總之,本篇文章除了要大力推薦阿財雞絲麵之外,
還要鄭重的宣告:傳說.....台灣的夜市和小吃物廉價美.....???   別再相信沒有事實根據的說法了!!!!



 阿財雞絲麵在哪裡?怎麼去?

阿財雞絲麵在壽星街上,附近有一家蠻大的五金百貨大賣場,
壽星街和建國四路、鼓山二路垂直,
所以走建國四路或是鼓山二路都能轉壽星街唷!


 那裡好停車嗎?

  齁齁齁,因為阿財的生意太好了, 
很多人都會把車子直接併排停在店門口,基本上...  應該是OK的!


不過....看到照片中的拖吊車了嗎? 為了避免讓當日消費額暴增 (小吃已經不便宜了耶~ 還加上拖吊費的話,真的事夭壽唷!!!),

建議守法的好公民,建國四路上有一些路邊停車格,運氣好的話,停車位其實還蠻好找的~  而且那邊的收費員,巡邏的並不勤勞,上次我去吃,也沒被開停車單  XD


偷偷說.... 其實我懷疑那輛拖吊車不是來執行拖吊業務的,
他們根本就也是來買雞絲麵的吧!!!

哼~  自己也亂停車!!  有人看過拖吊車被拖吊車拖吊嗎?  (好像繞口令 XD)







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這是我的茹絲葵初體驗  ^^


ps..這篇完全沒有照片...所以不用急著先擦口水 XD




為什麼說破戒呢?

早已久仰茹絲葵牛排的鼎鼎大名,但因為我偶爾迷信的偏執 (考前禁吃牛肉)<�註>,讓我在點餐時極度掙扎。



茹絲葵向來是以高級聞名,其服務生的服務態度也是一整個讚。先是詳細的幫我們解說如何點餐,說明腓力、肋眼和紐約肉質的差異何在,還不忘提醒我們他們的套餐份量都很大,所以不建議一人點一個套餐...


本來以為他的提醒台詞只是虛偽的官方說法,
但後來我們點了一個16oz的肋眼套餐,一個羊排套餐,在我們還要再加點一個香烤鮪魚主菜之前,服務生已經在複誦我們剛剛點的套餐內容了。


(歹勢啦,我不是故意在點餐的時候停頓的,讓你以為我已經點完了 :p)



於是,當服務生複誦完我們的套餐餐點時,我尷尬的說:「ㄜ... 我們還要再加點一個主菜,香烤鮪魚...」


服務生也尷尬卻不失專業的說:「好的,再加點一個香烤鮪魚。我們的香烤鮪魚是用大火迅速煎烤鮪魚的外皮,當您切開鮪魚後,裡面的魚肉卻還保持鮮嫩,有如生魚片的口感....」



服務生點完餐之後,體貼的問:「需要幫你們把每份餐點都均分給每個人嗎?」


對! 就是在這個moment! 


想當初我要考研究所考試之前,我爸也是帶我們去吃飯,本來是要去吃王品的,但因為沒訂位,沒位子,所以改去吃鴻賓的鐵板燒 (這家店以前是專做鐵板燒,1979年就開了,真的是歷史悠久!但最近已經改成排餐了)。當時我都還能意志堅定的說:「不!我要考試,不能吃牛肉,我吃羊排就好....」


當我這次也打算如法炮製,對服務生說:「沒關係....  牛排不用切我的份....」時,隔壁桌情侶的牛排剛巧上桌!
光是那個隱隱飄過來的撲鼻香氣,就讓我把本來想說的話,跟著口水一起吞回肚子裡,虛弱的說:「好...請幫我們把每道餐點都均分...」




是的。所以,我真的破戒了!
不愧是以頂級牛排著稱的餐廳,來這裡吃飯,不吃牛排,不是太對不起自己的胃了嗎?


文昌帝君~~ 對不起!!!!  請您還是要保佑我之後的考試順順利利啊!  




高雄的茹絲葵在中正四路某棟大樓的25樓,晚上吃飯,剛好可以一覽高雄市區的夜景,遠遠的還能看到高雄港,
算是跟他的價格相媲美的高級享受。(不過我對他的玻璃很不滿=..= 有百葉窗,外面又有鐵欄杆,感覺阻隔了美麗的夜景!)



整個套餐吃下來,不論是最開始的餐前酒 (儘管只點兩份套餐,還是一人有一杯),麵包 (搭配的奶油抹醬非常好吃),濃湯 (洋蔥湯和龍蝦湯),主菜蔬菜 (焗烤馬鈴薯、香炒磨菇→這個讚! 超美味!)都很棒!
甜點也不錯,原本套餐的甜點是冰淇淋,可以加差價換他們的手工甜點 (什麼香蕉派、巧克力蛋糕、焦糖布丁等等),但因為他們甜點的份量很大,我們也已經吃的很飽了,所以兩個甜點都維持冰淇淋。是香草口味的! 口感很細緻綿密,也很濃郁~  


唯一比較虛的就是飯後的飲料。飲料只有紅茶、咖啡和蔓越莓果汁可以選,我過了中午以後如果再喝含咖啡因的飲料,大概要到隔天早上八點才能睡了。所以我飲料點蔓越莓果汁。


果汁送上來後,我喝第一口,馬上說:「這不是我前幾天在costco買的優鮮沛的蔓越莓果汁嗎? 而且還是低卡的!」


為什麼我會特別強調"低卡",是因為我在costco買了之後,喝第一口就覺得好~~酸~~ 冰到冰箱變得冰冰涼涼後,那個酸死人的口感,才會略略降低。
後來我又去我們家附近的超商買了同樣是優鮮沛的蔓越莓果汁,差別只在於沒有低卡,果然,喝起來就酸酸甜甜的,好喝多了! 
但是,有沒有低卡,也差很多哩! 低卡的100ml才8大卡,沒有低卡的100ml是44大卡! 



總而言之,茹絲葵附餐飲料的蔓越莓汁,根據我的鑑定之後,被劃分為酸死人不償命的低卡!



最後吃飽喝足要結帳了,我爸拿出信用卡招手喚來了服務生。服務生還是很有禮貌的跟我們確認今天點的每一道餐點後,才拿信用卡去結帳。


當他拿回簽帳單要讓我爸簽名時,他說了這麼一串台詞:「這是您今天的消費金額,麻煩您在這裡簽名,如果您覺得我今天的服務讓您感到滿意,並且用餐愉快的話,請隨意。


當時....  注意到這句話的似乎只有我。我爸只有忙碌的在簽名和拿手機(因為他刷卡,所以發卡銀行立即回傳簡訊)。


我一直在想,「請隨意」是什麼意思?


後來他簽完名,服務生走了過來,說了一句:「決定好了嗎?


(決定? 決定什麼?) 我們一家丈二摸不著金剛,不知道那句話是什麼意思。



(( 後來才恍然大悟的發現,也許他的請隨意,是指要我們"隨意"給小費吧! ))


服務生也沒多說什麼,默默收過簽帳單,不久後再幫我們送回發票,跟在我們身後送我們出門,幫我們拉開大門時,也不忘笑容滿面的說:謝謝光臨~







總之,我覺得這是一家真的高享受的餐廳。以後有閒錢,真想再來品嘗他牛排的美味呀!  






<�註>

考生不能吃牛肉,是聽以前補習班老師說的。據說文昌帝君不喜歡牛肉的味道,所以如果考生吃了牛肉,文昌帝君聞到牛的味道,就不會保佑你



之前我考碩士班的時候,就曾經力行過「不吃牛肉計畫」,但因為我實在不是個愛讀書的用功小孩,所以考的好或不好,也很難證明是不是跟「吃牛肉」有關。






我知道~ 這聽起來很沒科學根據,感覺就像在騙小孩的,但....  對我這種鐵齒的人來說,還是寧可信其有。文昌帝君啊~ 千萬不要因為我昨天一時嘴饞破戒吃了茹絲葵就不保佑我啊~~~~ 


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台北人搞不好都知道,據說這是一家老字號的蛋糕店了。專做油飯和彌月蛋糕。
那天從自己網誌旁邊的廣告輾轉發現這間店,馬上被生火,
迫不及待訂了一盒油飯和一盒小紅豆+小芋頭的雙色組。



香帥蛋糕,成立於1982年,"據說"當時是個全台幾乎被楚留香魅力席捲的年代(不要問我,我不知道~  那不是我的年代....  嗯....  我只願意勉強承認,我剛出生沒多久  )
所以老闆就藉當時家喻戶曉的楚留香之名,取了「香帥」這樣的店名,希望讓大家一聽就記住!


一開始,是被那個看起來濃郁綿密的芋泥餡給吸引的,





點進去他們的網頁後,看到豐富多料的油飯,口水又被逼的直直流,






於是,有了芋頭蛋糕,有了油飯,當然不能忘了我最愛的紅豆蛋糕!
剛好他們現在有推出小芋頭+小紅豆的特惠組,只要購買一盒,就能嘗到兩種口味,不錯不錯,很符合顧客的需求!


本次訂購商品如下:


小芋頭+小紅豆特惠組 170
小王子油飯(油飯12兩,紅蛋2顆,蜜汁雞腿1支) 185
未滿1000元,運費150元 → 看!我真是為了吃得失心瘋了!連這麼貴的運費都付的下手~ 

總共 505


網站上說,訂購買500元有精美贈品,雖然我是因為加了運費才滿500元的,但是也有贈品耶~   

這裡面裝的是鳳梨酥~  看這個包裝,果然精美啊! 







單單只評論一間店太不刺激了,抓華珍食品一起來PK一下!


 訂購方便度:


香帥: 網路下單之後,馬上就有人打電話來確認,之後每一個交易流程都會寄通知信到信箱中


華珍:我是用0800電話訂購,態度親切


PK結果:因為兩個訂購方式不同,所以難以比較。兩者服務態度都很好,送貨速度也很快!硬要分出高下的話,因為華珍提供貨到付款的服務,所以在訂購方便度上,華珍,勝  



 好食度:


香帥: 就紅豆蛋糕而言,香帥的蛋糕體顏色較深,口感較紮實,芋泥蛋糕真不是蓋的!不愧是他們的招牌商品,芋泥香濃綿密,鬆軟可口,讚讚讚! 油飯的料,果然如同網站所示的豐富,就算是用低溫宅配到高雄,稍微蒸煮一下,那個撲鼻的香味還是讓人食指大動~


華珍:華珍很可惜,他們的品項太少。蛋糕也只有紅豆蛋糕我比較愛 (我不愛桂圓蛋糕,煎餅也普普通通 )。華珍的紅豆蛋糕蛋糕體顏色較淺,口感較蓬鬆,而且,不知道是心理作用還是怎樣,我覺得比較不甜膩,(意思是說,可以一次嗑掉半條都沒問題! :p  但是香帥的好像有點膩....  我沒辦法一次吃太多.... <<�這樣對一個每天都嚷著要減肥的人,到底算好還是不好? >> )




                   (有圖有真相:左邊是華珍的紅豆蛋糕,右邊是香帥的紅豆蛋糕)




PK結果:因為芋頭蛋糕和油飯,所以無庸置疑的,香帥在這個階段獲勝!   



 價格:

因為華珍只有紅豆蛋糕,所以就紅豆蛋糕而言,華珍是比較便宜的! 華珍一盒紅豆蛋糕只要150元,香帥卻要170元 (這還是特價的價錢,原價要230元!<�只能說,南部物價還是比較低啊~~>)


不過,雖然華珍的紅豆蛋糕只要150元,但是!!!!!  他超麻煩的,一次就要訂購5
條,要不是我上次發狠,硬是把小男生拖下來,一般家庭很少發神經一次買5條蛋糕吧 =..=


至於油飯,因為我也沒買有什麼買油飯的經驗,所以我也不知道這個價格貴不貴耶....  (叫我判斷好不好吃,可能比判斷貴不貴容易一點 XD )


還有還有,華珍的免運費要3000元,香帥卻只要1000元,多麼可親又容易達到的數字啊!!!


衝著這一點,這個項目的優勝小皇冠,就頒給香帥了!




結果似乎很明顯,香帥略勝一籌!
哎呀!  我還是要替華珍平反!  他的紅豆蛋糕真的是超好吃~~ 如果他也能賣芋泥蛋糕,而且不要強迫人家一次非得買5條就好了  囧


沒有油飯也沒關係,只要有紅豆蛋糕和芋泥蛋糕,我一定馬上變心投入華珍的懷抱~  



               

香帥蛋糕

網址
http://www.scake.tw/index.php
訂貨專線(02)2648-6558 
總公司:台北市羅斯福路三段100-1號 (捷運台電站4號出口)
運送方式:1000元免運費
大台北地區一律即時配送,其他縣市採用宅配










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好久沒寫食記了,最大的原因當然是因為最近一直很忙,很難得有機會和小男生一起吃頓飯。
(當然還是有和家人去不錯的餐廳吃飯,但因為跟家人吃飯一直拍照的話會被唸 :p )


好不容易今天終於得空,可以跟小男生約個小會,一起去吃飯了,
在去吃飯前,還發生了丟臉的插曲....


((因為太久沒跟他一起去吃飯了,每次下課他送我回家後,自己也匆匆回家,
今天我打電話問他有沒有空一起吃飯,他的聲音聽起來有點為難,
這樣的反應讓我當下馬上無限委屈,差點一把眼淚一把鼻涕的問:你是不是不喜歡我了?不然為什麼不想跟我一起吃飯? 
噗~  還蠻小題大作兼神經質的 =..= ))



決定要去哪裡吃飯,也經過一波三折。
本來要去愛河邊一家新開的義大利麵餐廳,但從網路上看到評價,據說剛開幕,手忙腳亂的,不只要等很久,送上來的食物也可能是冷的,


不想去被地雷炸,所以我又在網路上搜尋了一下,
發現鹽埕區一家有名的小吃店「阿財雞絲麵」(哈,從義大利麵變成雞絲麵,level差很多吼)
看起來挺不賴的,所以我就打電話跟小男生說要改去這家店。



在我等小男生來接我時,我看到了推薦新米茶味的食記
這間店就位於建國一路和七賢一路之間的和平一路上,離和平大統和文化中心很近,
儘管他的招牌很不起眼,但常常騎車經過的我,其實已經注意它很久了!
我一直很好奇這是一間什麼樣的店,看起來沒什麼特別,但為什麼能在高雄開開關關的簡餐業界中,存活下來。



所以,等小男生到的時候,我就跟他說,「嘿,我們的用餐地點又改了! XD」



老實說,它的招牌真的很不起眼。那附近也不特別熱鬧。
就算我以前曾經留意過這家店,真的特地要去吃的時候,還不小心騎過了頭  orz

下面這張照片是站在建國路口的7-11拍的。
那個發出微弱光芒的綠色招牌,就是「新米茶味」






這是一家有賣茶葉也有提供簡餐的餐廳。一進店裡,就聞到放置在牆角的百合花撲鼻卻不刺鼻的香味(我其實有點怕太過濃郁味道的百合味),
店裡空間很小,以木色裝潢為主,簡單素雅又溫暖。


我們約六點到,當時店裡還有空味,但就在我們翻閱菜單的這段時間,不只預約的電話響不停,也有人直接進來要用餐,卻因為沒有位子,只好黯然離去。




貼心招待的養生乾果。讓你在等上菜的時候,不會只有白開水可以喝。:p
有南瓜籽、枸杞、各種不同種類的葡萄乾、黑豆,還有其他我吃不出來的豆類,我覺得很好吃! 一口皆一口(連一向不喜歡的葡萄乾也吃了好幾個:p),吃到快沒了才想到應該來照一下相 ^^"



菜單上的菜色種類都很家常,咖哩啦,蔥爆啦,炒飯啦等等,也有素食,
小男生點的是「咖哩茶排骨」(190元),我點的是「泡菜海鮮炒飯」(170元),
兩個都是套餐。



在主菜上桌前,還有一碗湯。今天的湯是皇帝豆湯,我不喜歡黃帝豆,但是我還是把湯喝光光。不是一般淡而無味的例湯,而是熱呼呼又香氣四溢的湯,從湯就看出用心。





小男生的咖哩端上來的時候,我只能說,「真是太香了!」
那個咖哩味,真的讓人忍不住食指大動,想狠狠的多扒幾碗飯,
我本來很不喜歡這種排骨,覺得不是燉的不夠爛,很難咬,就是燉太爛了,整個老掉,
但是,它的排骨的確是做到用筷子輕易的就能分開,吃進嘴裡卻軟嫩又入味,
真的很好吃!!!



配菜是高麗菜和馬鈴薯沙拉,馬鈴薯沙拉很好吃,高麗菜雖然有點冷掉了,卻不會太油膩。





我點的泡菜海鮮炒飯,配菜只有一樣高麗菜,雖然炒飯也很好吃,海鮮料更是多的不得了,每一口都能吃到蝦仁、蟹肉和花枝,但比起小男生的咖哩茶排骨,還是整個遜掉,沒有排骨那麼讓人驚豔。


算是一道中規中矩的餐。泡菜的香辣很開胃,卻又不會太辣,我把整盤都吃光了



最讓我意猶未盡的,是附餐的茶凍和飲料!!!

不愧是經營茶行的,它的茶凍真的是美味啊!




清爽又不甜膩,只吃得到茶葉本身清甜的甜香,真的就像是一個美人,不用濃妝豔抹就天生麗質一樣,茶葉好,做出來的茶凍自然好,茶葉好,泡出來的飲料自然棒。


小男生的附餐飲料是綠茶,我的附餐飲料是奶茶,
綠茶好喝(有付一小杯果糖,但我覺得不加糖就好喝),
奶茶也好喝,喝第一口就知道,跟坊間的人工奶茶完全不同,濃厚的茶味和奶味相輔相成,相得益彰,不輸我原本很愛的樺達奶茶呢!(不知道他們的奶茶提不提供外帶呢?)



總之,這是一家我給予很高評價的餐廳唷。
菜色家常,餐點種類又多,店裡的氣氛也溫馨,所以很適合家族聚會。
一開始可能會覺得老闆娘有點嚴肅,但其實她很親切,
小男生雖然對吃不挑剔,但我很少聽過他大力稱讚什麼餐廳,這家店卻讓他不斷稱讚,還主動說出以後可以常常來,他要嘗試其他不同的菜色。



我們在吃飯過程中,也發生了一段小插曲。




一個媽媽帶著大約國小年紀的兒子用完餐離開後,沒多久又急急忙忙的跑了進來,原來她兒子吃糖果,結果糖果鯁在喉嚨了!
媽媽很緊張的衝進來要水,老闆娘很機伶的一手拿水杯,一手拿空碗要讓小男孩把東西吐出來,
小男生在旁邊也跟著很緊張的口手並用的教媽媽怎麼使用哈姆立克法


連只是進來要買茶葉送人的小姐也跟著很緊張,大家一邊猶豫著要不要打119叫救護車,一邊出主意希望幫助小男孩趕快把糖果吐出來。



當小男孩哽咽著模糊的說:吐不出來.....
老闆娘機伶的判斷,糖果應該已經沒有卡在食道了,或是,可能糖果還卡在食道,但已經被水稍稍溶解了,所以沒有完全卡死(如果卡在食道,可能什麼話都說不出來,臉色也早就發白)
所以又倒了一大杯開水給小男孩喝,並且交代小男孩的媽媽趕快帶他去看急診,也許在糖果卡住又催吐的過程中,會讓食道受傷



最後,媽媽帶著小男孩走了,餐廳又回復平靜,
然而要買茶葉送人的小姐,選好茶葉後,卻忘了她原本推的行李箱,就這樣走出店門。



我坐的位置剛好可以看到她遺留的行李箱,小男生因為糖果事件,才剛坐下來沒多久,就馬上又被我催促著衝出門喊住她,
那個小姐進來後,
很不好意思的跟小男生說:「你今天吃這一餐好忙啊~ ^^"」
小男生難得反應迅速的衝著也站在旁邊笑的老闆娘說:「你們有沒有缺工讀生? 」


總結來說,這家店真的讓人覺得很舒服,很溫馨。讓人覺得有回到家吃飯一樣的自在感。


我跟小男生說:如果他們是像里拉里拉那種沙發椅就好了,坐起來更舒服!
小男生說:妳們家吃飯的餐桌椅會用沙發椅嗎?

咦? 對吼!     果然連這個都很家常  XD
  


在打標題的時候,本來想了很多華麗的字眼想形容這家店,
最後,還是決定簡單的打上它的店名-「新米茶味」,
就像不論是它的餐點,或是它的裝潢給人的感覺,簡單,卻讓人覺得舒服。


店名:新米茶味
地址:
高雄市和平一路315號
電話:07-2268858 
(強烈建議!!  店裡空間大概只能容納16人,務必先打電話訂位,才不會白跑一趟哦! )
公休:每週四公休




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ㄧ開始,是從大鳥的文章中知道這家老牌子的蛋糕店。
仔細看了文章之後,才發現,去年12月底我去參加高雄捷運試乘活動結束後,送的小點心原來就是他們家的「花生煎餅」!

當時的煎餅雖然很好吃,卻沒有到讓我為之瘋狂的地步,就覺得:嗯,是個用料實在,口感紮實,味道濃郁的煎餅~

後來,在大鳥的網誌上,被那個紅豆蛋糕的照片與形容詞(「香軟滑嫩不甜不膩」)大升火~ 
年假前,還在MSN上煩了大鳥很久,
年假中,每次想到就去開華珍的網頁來看,越看越想吃,好不容易捱到初五,估算著應該開工了吧,
又去煩小男生,強迫他要在「跟我一起去東港買」和「去ptt開合購」中選一個 XD

好險小男生選了後者,不然我的「為吃走天涯」戰線,又要從中山大學拉到屏東東港啦~


不過,雖然小男生選了後者,但是他卻認為去po版開合購太麻煩,

小男生說:「你看~ 這個東西現在還沒在ptt上紅起來,所以你去po版,要徵滿免運不知道還要等多久,不如我們就自己買一買,要運費付給他就是了~  這樣你也可以快點吃到呀!」

很好,小男生完全掌握住「我想要吃一樣東西,就非得要馬上吃到」的罩門。
他這句話於情於理都讓我找不到反攻的弱點,
出運費就出運費!  雖然150元的運費讓我有點小心疼,但ㄧ想到可以馬上吃到東西,這點小錢(?)就不算什麼了!(哈哈)


華珍的網頁上有很清楚的訂購說明,而且,聯絡電話還是0800的免付費專線唷。
打進去的時候還有各部門的分機號碼哩,(果然事業做很大~)

網頁上,要加入會員才能訂購,如果不想加入會員,也可以直接打0800電話訂購。

基本上,要滿3000元才免運費。
比較麻煩的是招牌的紅豆蛋糕,雖然一條才150元(超便宜!!),但是一次就非得要買5條~
煎餅就比較貴,8片裝要130元,16片裝要250元哩,(不過買10盒送ㄧ盒,合購可以好好把握! <�哈~還是想著合購>)

我這次總共買了16片裝的花生煎餅和南瓜子煎餅各兩盒,加上五條紅豆蛋糕,
總價1750元+未滿3000元的運費150元= 1900元! 
星期五打電話,小姐說星期六幫我宅配寄出,星期天早上,黑貓先生就把好吃的蛋糕送來囉!




紅豆蛋糕不愧是招牌,真的就像大鳥說的,「香軟滑嫩不甜不膩」,
紅豆泥和紅豆粒的比例搭配適宜,每一口都能吃到好吃的紅豆,
粉紅色的海綿蛋糕體,我猜是蜂蜜蛋糕,(因為紅豆的味道太過濃郁了,所以我不是很確定是不是蜂蜜味道),第一天吃的時候,非常鬆軟有彈性,冰在冰箱第二天再吃,雖然變硬了點,但還是不失美味!

總之,真的是C/P值很高的蛋糕,包裝也還OK,宅配寄來的箱子也有附上精美大方的提袋,
真是送禮自用兩相宜啊!
真要說缺點的話,
我覺得最大的缺點就是:那個裝蛋糕的紙盒.... 我把它拆開以後,就組裝不回去了.... =..=
每次都要用暴力法,硬把它固定住,然後拿透明膠帶黏起來(不然他會一直呈現想與地心引力相親相愛的狀態)



再來要來說說花生煎餅和南瓜子煎餅。




老實說,如果真的要送禮的話,煎餅是最合適的!

外包裝先來一個體面大方的紙盒,





打開盒蓋,一片一片的煎餅用塑膠袋密封裝好,整齊美觀(不太環保就是了  囧),看起來就可口的讓人忍不住食指大動
不過,
我本來期望很高的南瓜子煎餅,卻讓我失望了.....
南瓜子是很多沒錯,也一顆顆完整飽滿沒錯,但是,整個味道就是不如花生煎餅來的速配。

因為他們的餅很紮實,所以餅的味道很重,但是配上完整顆粒的花生,花生的香氣和餅的味道可以達到完美的調和,吃起來只覺得味道濃郁,配上一杯綠茶,真是絕佳的午茶良伴,

但是..... 南瓜子沒有我預期中的香氣....  吃完後,嘴巴盡是餅的味道,顯的很膩.........好失望啊~ 不過也有可能是我個人的偏見啦! 端看個人口味不同囉!


紅豆蛋糕以後一定還會再買,花生煎餅可能買來送人吧,南瓜子煎餅就謝謝再連絡囉! 哈~






資訊整理

華珍網頁:http://www.hwajen.com.tw/index.php

訂購專線:0800-051-886 

備註:可以貨到付款,不用另加手續費唷





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lingli說她在台北吃了一次亨記,就對他們的湯頭及海鮮念念不忘,於是約了學弟還有同學一起去吃宵夜場。

其實全省分店,除了台北因為不同時段有不同價錢之外,台中和高雄,不論早晚一律都是299+10%吃到飽。


高雄因為新開幕,現在四人同行,還送一隻柴龍蝦呢!



不愧是擁有自己船隊的火鍋店,那個海鮮的新鮮度與肥美度,還真不是蓋的。而且在亨記,能吃到一般吃到飽火鍋少有的海鮮,不論是牡蠣、螃蟹、曼波魚皮,甚至是簡直可以用來做炸蝦的大隻盧蝦,喜歡吃海鮮的人,應該會大呼過癮吧!((我幾乎就狂吃蝦子 ))

其他如不老肉、紅槽排骨等食材,也非常特別,真的很對麻辣鍋的味,完整吸附湯汁,吃起來超夠味!
鴨血、牛肚也很讚     我以前不太吃牛肚的,但吃了亨記沾附著麻辣鍋底的牛肚,簡直驚為天人啊!


平心而論,高雄店的用餐空間雖然不大,但整體環境還算舒適,除了自助式的冰櫃隨你取用各式食材之外,也有水果和冰品--不過飲料就要自己購買--

食材補料也還算勤快,我們那天吃宵夜場,吃到最後剩我們一桌,盧蝦吃完了,店家馬上就補新的出來,沒有因為我們是最後的客人而乾脆不補食物,讓人覺得很窩心  哈哈

服務生服務也很優,不等你開口,就會主動過來加湯加鴨血,通常服務好的店,我就馬上加分!

真要批評的話,大概是覺得「泡菜」這個湯頭略為普通點,感覺比麻辣還辣,又沒有麻辣湯頭的香氣,所以其實沒必要點賓士鍋,選麻辣和昆布這兩個湯頭即可。


至於為什麼說不該吃宵夜場呢?因為我是個貪嘴的人,晚上六點多就喊肚子餓,吃了半罐洋芋片,撐到晚上九點半,也搞不清楚到底是過了用餐時間所以不餓了,還是餓過頭沒感覺了。所以好可惜,總覺得沒吃幾樣就再也吃不下了~~  下次還要再去吃!



高雄文化店:
高雄市苓雅區青年一路6-2號(高雄文化中心附近)
電話 (07) 222-6636








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打從2006年年初,小男生第一次帶我去西堤用餐,這一整年下來,我大概也去了四五次有吧~~
算是回吃率很高的一間店  :p

西堤是王品的相關企業,等級最低的大概就是「西堤」和「陶板屋」(約500+10%),再來就是「聚」和「原燒」(約600+10%),然後是「ikki」和「夏慕尼」(約900+10%),等級最高的當然就是「王品台塑牛排」囉!

這些餐廳的共同特色是:採用一整套的前菜和附餐,來包裹中間最重要的主菜

這樣的策略,有的時候感覺起來比吃到飽的餐廳還奸詐。吃到飽,至少你可以挑選你愛吃的東西,多吃一點,但是王品相關企業,他是用套餐的形式,主菜的選擇是一種風險(選到不好吃的,實在很氣),前菜或附餐有的時候並不愛,卻還是得在這些種類中做選擇...

菜單上的每一道菜,我不敢說全吃過,但至少可以提供大家用餐的參考 XD

Tasty 八道西式精緻套餐  480+10%

  開胃菜  (以往只有晚餐有附,但現在好像中餐也有提供了) 
    
     鮮蝦蘆筍 
     這道還不錯,底下黃澄澄的是咖哩醬,配上撥好殼的蝦子和蘆筍,吃起來非常清爽,果然開胃!

  麵包+前菜 (通常麵包會和前菜一起送上來,用來搭配前菜一起吃的)

    這是新菜色,義式牛肉薄餅,我覺得還算OK,焗烤很香濃,也會牽絲,但並沒有很合我的胃口XD

    我還是愛他們的焗烤磨菇,香濃的起士中有一點蒜頭的味道,除了磨菇之外,還有小蝦仁,搭配麵包吃,非常夠味。


  沙拉

    我吃過鮮蝦洋芋沙拉時鮮水果沙拉
    對我來說,我不太愛他們的鮮蝦洋芋沙拉。雖然馬鈴薯沙拉是我的最愛,但不知道為什麼,他的洋芋沙拉吃起來很膩,所以我只有第一次點過這道,後來每次都是點時鮮水果沙拉。
    時鮮水果沙拉就很清爽,裝在透明的玻璃盤上,淋上酸甜甜的橙醬,好看又好吃。


  湯類

    以一個中等食量的女生而言,可能喝完這碗湯,就差不多八分飽了吧 =..=
    我喝過法式雪螺湯,照片看起來很美,但是喝起來有點腥,難怪現在已經不在菜單上了 XD
    義式海鮮清湯就很不錯。真的很清爽,不油不膩,配料也很豐富。(看到這裡大家有沒有發現我一直不斷重複"清爽"兩個字?   大概是覺得,要吃那麼多東西,再油膩的話,簡直要人命啊~~)

  沙瓦

    在湯和主菜之間,我送上一小杯沙瓦。有點類似冰沙的口感,酸酸甜甜的,據說用處是可以清除先前食物殘留下來的味道。很好喝!小小一杯總是讓人覺得意猶未盡呢!

  主餐

主餐部分我吃過: 

法式鴨胸  →  這個讚! 可惜我沒有拍照片,將鴨肉烤的酥脆又不老,搭配醬汁食用,真的是美味!
                          
大峽谷香烤肋排  →   烤得油亮油亮的豬肋排,很香,很有嚼勁,服務生也會幫你把肋排切塊,方便食用。

美式雙拼(雞排+魚排)  →  這是我第一次去吃西堤點的菜。就如同我相簿所言,看起來就很虛。也不是說不好吃啦,但就是讓人吃過後沒啥特殊印象。難怪這樣菜現在已經不在菜單上了。噗~

Tasty 原塊牛肉   →    原塊牛肉也soso。我總覺得西堤的牛肉很普通,沒有好吃牛肉應該呈現吃的鮮美多汁。吃他們的牛肉不如去吃貴族世家的菲力....XD

 
  甜點

甜點部份我吃過:

巧克力袋冰淇淋   →  我的天吶!我一開始是被他傳說中用法式薄餅包裹著熱巧克力搭配冷的香草冰淇淋的口感給吸引的,沒想到----  一‧整‧個‧膩!!!!!!  太膩了。真的。如果不是巧克力的極度愛好者,千萬不要在胃已經塞滿六道菜的時候,點這道甜點。

香榭奶酪  →   還不錯,奶味濃郁卻不顯膩,水蜜桃醬也OK,不會太甜,算是一道中規中矩的甜點,哈

法式玫瑰晶凍  →  剛吃的時候,不太能接受。總覺得玫瑰味加上酸甜的感覺,有點假 =..=  不過如果伴隨著中間的奶油吃,就能形成一股巧妙的平衡,算是一道越吃越覺得好吃的甜點。




   飲料

     終於到飲料了。通常這個時候,我都已經飽的撫著肚子說不出話來了。
     我喝過的飲料有:

     輕盈香草茶 →  這個真的很不錯!看名字就知道,內含有薄荷吧(我猜),所以雖然是一壺熱茶,但喝起來涼涼的,對於舒緩肚子的不適,真的很讚~ 

     晶鑽蔓越莓  →  這個也很棒。有點像是雪碧的汽水,加上蔓越莓,隨著攪拌的過程,逐漸融合,酸甜的蔓越莓配上清涼的汽水,口感不賴,外型也優 

     我記得我之前還喝過一壺熱的「橙香奶茶」吧。現在也不在菜單上了,雖然橙香和奶茶相搭配的恰到好處,奶茶也不澀口,入口滑順,但是在飽到撐的時候還喝奶茶,無疑就跟去吃甜點吃到飽,還點一杯巧克力冰沙一樣(這種蠢事我也幹過=__=),一整個會讓你甜膩的想殺人 ,奉勸有理智的人千萬不要輕易嘗試。
  




整體來說,西堤算是適合同學聚會、家族聚會或是沒有特別活動要慶祝的情人約會,
因為它整體的用餐氣氛算是歡樂且吵雜的,如果想要安靜且氣氛好的店,西堤並不適合。

所有王品企業,服務都是一等一的讚。 
雖然每次用完餐,總是會對西堤提供的餐有些許不滿,但是對他們的服務,向來都覺得好的沒話說。
就算再忙,永遠都是半彎著身,親切的回應你的需求。
也許就是這樣,畢竟東西「好不好吃」是很主觀的,但是服務的好壞,卻是顧客馬上能明顯感受的。
食物不要太糟,服務滿分,我想,這大概就是王品的策略手段吧!  哈哈


高雄西堤:
高雄市五福三路33號1樓〈五福路、中華四路口〉 城市光廊附近
(07) 282-0712




 


 


 


 

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「豆穌朋」泡芙剛流行的時候,我還傻不隆冬的搞不清楚「豆穌朋」究竟是什麼鬼?
是綠豆椪之類的糕點嗎?還是什麼豆豉之類的東西?


等到他終於在ptt合購版掀起一股炫風,我才驚覺大勢不妙!

「不管是不是真的很好吃,這麼流行的東西,如果我沒跟到,豈不是有辱我貪食神的名聲嗎?」


我這個人,想吃的東西就一定要趕快吃到,於是,我急急忙忙連上ptt,鍵入 / 豆穌朋
想搜尋有沒有合購團開在我的活動範圍。


無奈,天不從人願,不想吃的時候,走路五分鐘就有的點一堆,急哄哄想吃的時候,最靠近的點竟然在台南=..= (老實說,我差點就想要打電話叫大鳥幫我去取貨了XD) 


終於,不知道是老天爺終於受夠了我的哀哀叫,還是天可憐見一個人那麼想吃一樣東西的渴望(?)
我看到「中‧山‧大‧學」有一個合購團!


太感人了!!!

也不管中山大學和我家,一個在西一個在東,也不管從我家騎車到中山大學少說也要40分鐘(還不包括把車停好,走到主購指定的校內7-11)

馬上,火速,立即,回單購買了六盒!
(是說---好像跟完團後,在我們家附近的開團點,就如雨後春筍般撲撲撲的冒出 )


當下的想法是,小男生家離中山很近,就派他去拿就好了。
等到要面交的當天,對泡芙的渴望,讓我覺得沒有親自去拿,小心翼翼的把他捧回來,好像少了點什麼合購的fu,

小男生又不放心我自己騎車去中山拿,
於是事情最後就演變成,小男生家明明就離中山很近,偏偏還得先騎車到離中山很遠的我家來載我,然後騎車經過他家而不入的帶我去中山,把機車停在中山的停車場,走進去校內的7-11拿泡芙。

我們早到了一點,坐在7-11外面的長板凳等待時,小男生笑著說:「妳哦~~為吃走天涯!」


哈哈,那最辛苦的是小男生嗎?  明明不是他想吃的,他也得陪著我奔波,如果我是為吃走天涯,那他就是為「愛」走天涯囉? 




來說說費盡千辛萬苦買到的豆穌朋。



我買了兩個口味。原味和巧克力。

個人認為,原味遠遠遠遠遠遠遠大勝巧克力!

原味的餡料甜而不膩,咬下的每一口,都可以感受到無比的滿足感,配上波蘿麵包的酥脆外皮,真是絕佳的口感。

巧克力就遜色不少。可能是我不愛吧,總覺得太甜膩了點。
如果以後要買,還是會繼續買原味!

至於他的外皮,由於是波蘿外皮,剛拿到時,盒子一打開,都還能聞到波蘿的香氣,
但是在冰箱冰過之後,香氣不在了不說,連皮都不酥脆了,
儘管內餡還是依然飽滿好吃,但少了酥脆的外皮,豆穌朋就沒那麼吸引人了。
(聽說用烤箱烤過之後,又能回復剛出爐時的絕佳口感!? 我是懶人,還沒試過 XD)


2007.1.15補充:今天把剩下的泡芙冰到冷凍庫去,我沒有冰很久,大約冰2~3個小時吧,所以拿出來的時候也沒有退冰,直接吃,哇!!!! 冰淇淋泡芙!!!!!  讚 


訂購方式:

豆穌朋食品股份有限公司產品價目表
台北縣新店市寶興路45巷6弄10號
訂購專線:(02)29109475 / 行動電話:0933927408 / E-mail:callpastry@seed.net.tw
傳真專線:(02)29149741

台北縣所有產品皆為最低價訂購金額達2500元免運費,泡芙盒數約34盒.
桃園.新竹.苗栗.台中.彰化縣市,所有產品皆為最低價訂購金額達3500元,泡芙約47盒.
未達免運費金額會加收運費:1-4盒泡芙$140,5-12盒$190,13-32盒$240.
訂購後預計 7個工作天交貨。





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天氣越來越冷了,這種天氣不吃火鍋的話,實在是太對不起自己了 



今天要推薦的這家火鍋店,就開在我們家附近,
我以前總認為我們家附近大概只有菜市場和路邊攤能生存 囧
所以這家以前是以單點為主的火鍋店,能屹立不搖那麼多年,必定是有讓人值得一吃的魅力~




早在天香回味鍋還沒進駐高雄前,這家火鍋店就已經開了(開了三四年了吧)

  ˙湯頭介紹
     *內蒙包頭「小肥羊」總店配方,用老母雞與68種中藥日夜不停火熬出基礎湯,
      再加料調成辣味的天香鍋,與不辣的回味鍋
     *湯頭裡有一股台灣鴛鴦鍋所沒有的中藥香與植物香,純自然,養生的健康美食
     *無需沾醬,甘甜濃郁的中藥味道,很容易就吸附在各種食材上

以前是以單點為主,近年來可能生意真的難做,
所以也順應潮流的改成吃到飽。

單點的時候我就很喜歡去吃了。價位算中上,但是用料實在,雞肉是我最愛的滑嫩土雞肉,佐料區的佐料除了蔥蒜辣椒之外,並不是用一般的沙茶醬,而是他們特製的肉醬和橘醋醬,味道非常特別。
飯是使用養生的五穀飯,不用加錢,無限享用,

改成吃到飽之後,除了雞肉變成帶骨的雞腿肉之外,(有先醃過,味道也不差,但我還是愛滑嫩土雞肉
佐料和五鼓飯都沒變



平常日中午,用餐只要219+10%,真的超划算的!
但因為是最近才改成吃到飽的店,所以他們的飲料只有一種,甜點也只有一種
並沒有一般吃到飽的沙拉吧或是冰淇淋


再註明一點,根據我去吃了兩次的經驗,
他們一開始送上來的綜合菜盤真的太~~大~~盤了!!!
大盤到你後續幾乎可以不用再加點
但如此一來,就會影響到點高單價食材的機會
建議如果人少的話,一開始就不要請他們送綜合菜盤,直接看菜單,跟他們說要點什麼
如此一來,可以吃到真正想吃的,也能避免浪費


最後還要再註明一點,中午去吃的時候,店裡只有兩個服務生,
男生幾乎在廚房,女生則是前後場跑來跑去,點菜、送菜、結帳
所以有的時候會等比較久,
但我覺得服務還算不錯,至少小姐的態度還蠻親切的,也會主動詢問是否要加點


地址:高雄市建國一路2-1號(近正義路口)
電話:07-7491327
雖然感覺起來生意好像不好,但因為他們店面小,所以建議去吃時還是先訂位哦

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((2007.3 更新   這家火鍋店已經倒了   囧    原地址開了另一家餐廳,我有空會去吃吃看的  XD))






高雄天氣真的很不像話,27號那天,氣象局緊急發布大雨特報,中南部又是大雨又是閃電的,奇摩新聞還說這樣不尋常的閃電感覺很像外星人要入侵 囧

但是同一時間,外面下著大雨,已經凌晨12點多了,我房間冷氣的溫度顯示竟然還高達29度,
由此可知白天的溫度有多高了~  
(我房間在頂樓+西曬 )

不過這ㄧ點也不損我愛吃火鍋的熱情~
我吃火鍋向來是沒在分冬天還是夏天的 

今天要介紹的第一家,是我去年無意發現的【大口涮涮鍋】。
在九如交流道的出口不遠處,ㄧ開始並不抱著任何期望,
實際消費之後,才發現驚為天人的好!

所謂驚為天人,到不是說他有多好吃,
而是服務態度用餐環境讓人覺得物超所值。



這是一開始會送上來的菜盤。(也可以跟小姐說不要~ 因為菜盤上的菜,小火車上大部分都會有)
菜盤真的是誠意十足,不會因為是吃到飽,就用一些便宜的火鍋料(雖然還是會有啦~ 但是我覺得感覺並不廉價



如果想吃的東西,在小火車上看不到,也可以直接跟服務生點。
他們的服務態度以及服務熱忱,好到一個驚人!
客人多的時候,因為忙不過來,當然就另當別論了,
客人少的時候,不只三不五時就會主動問你要不要加湯?要不要加點什麼菜肉海鮮?連你吃飽了打算結帳離開了,小姐還會提醒你:還有沙拉吧和冰品還沒吃哦~如果吃飽了,也可以休息一下,不用急著離開啊,休息一下再去吃個水果什麼的....

ㄧ整個就是讓人感到親切溫暖的服務啊啊啊~    



雖然是吃到飽的涮涮鍋,但是小火車上也會有現捏的握壽司哦
有一陣子,不知道是生意太差還是怎樣,覺得握壽司的壽司飯,品質有下降的趨勢,
但這幾次去,又覺得還不錯~
除了握壽司之外,還有炸薯條 





沙拉巴的菜色還不錯,種類也很多,水果的形式也不吝嗇,
有陣子我還吃過草苺哩!(雖然有點小小爛爛的,但在不到250的吃到飽,能吃到草苺,還蠻開心的 )



還要推薦的是,他們用的是我最愛的茶包!
Stassen這個牌子的茶包,綠茶的味道很香,以前大學的時候受室友的影響,也開始喜歡上這個牌子的茶香味。
不過一般的大賣場好像沒有賣,我以前是在全聯、統冠這類的超市買的



現在用餐,就送一份手打花枝漿哦!
這個的用料也很實在,可以吃到花枝的顆粒耶~
而且一管的量實在很足,有的時候我還不太餓,連一管都吃不完哩



我每次去,都是點原味鍋(或是日式鍋) →以前會加30元換泡菜鍋,因為覺得也soso,所以後來就點原味了 XD
然後選豬肉 
等到加點的時候,則是必點「蟹管肉」~  好嫩啊~  稍微燙ㄧ下就非常好吃...
加點的份量會比較少,但無所謂,反正愛加點幾次就加點幾次,吃不夠還可以再點囉
(如果ㄧ開始就叫海鮮鍋的話,海鮮拼盤裡的蟹管肉比較多)



他的用餐環境其實很棒,店面很寬廣,
而且我每次去,不知道是時間不對還是怎樣,常常整間店裡不到十個客人
也有過那種,整間店裡只有我和小男生兩個客人,感覺就像包場一樣,服務生全心服務我們兩個.... 
我實在很擔心他會倒........ 



之前他們還有提供特約停車場的服務,
而且他們的特約,豪邁的不得了~  停車場也沒人看管,感覺就算不是去他們店裡消費的客人,也可以把車停進去 XD

現在可能不堪虧損(?)了吧,所以已經取消特約停車場的服務了。
不過我上次去吃有問,如果開車來要停哪?  
小姐跟我說:「就停隔壁麥當勞的停車場啊!」

『可是我看他們有貼公告,非麥當勞的客人,停車的話要繳500耶!真的可以把車停在麥當勞嗎?』

「沒問題,真的可以停!」

看著小姐那麼有自信的笑臉,我也只好相信了。
(不過至今我還沒嘗試過.... 也許有人可以去試試,再來回報一下 )



地址電話如上面照片所示。
我覺得這間店,很適合學生團體聚餐的時候前往~
或是想吃火鍋,又沒有太多預算時,對我這種「火鍋控」,可以用來治嘴饞
因為服務親切,價格便宜,又不怕客人吃 

雖然我每次去的時候都沒什麼客人,
但是假日晚上也是有客滿過哦。
所以建議如果是假日要前往的話,還是先訂個位比較保險囉~

希望大口不要倒掉,
也希望他不要因為生意好,品質就變差


下一次要推薦的火鍋店,也是我很愛,生意卻不太好 (怎麼我愛的店生意都不好呢?難道我的口味跟別人都不一樣?)
因為不知道什麼時候才有空寫,所以先看看照片吧~

  包准會被他的料好實在給嚇到!


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我不住在鹽埕區,
我住在離鹽埕區有一段距離的苓雅區。

鹽埕區對我而言,真的是個遙遠陌生又讓人好奇的地方。






我並不是非常了解高雄的發展歷史,
但是我約略知道當時的鹽埕區,是高雄最繁華熱鬧的地方。
高雄第一間百貨公司是在鹽埕區的大新百貨,後來被一把大火燒掉的地下街現址據說是在工商展覽中心對面的公園(2007.06.19更正! 感謝jc的指正!! 謝謝!! 工商展覽中心是以前的高雄市市政府)(我記得小時候我爸還帶我去那裡看電影ET呢!那時候我們買不到位子,還站著看呢!電影院裡人滿為患),鹽埕區的堀江商區,當時專門販售各種時髦的舶來品......

就算已經沒落的現在,只要翻開報紙的美食版,看到什麼知名老店的報導,十之八九都是位在  鹽  埕  區 

了解我的人都知道,
我對老店一向沒有什麼抵抗力。
尤其是那種創立五六十年的老店,最好還是破破舊舊,沒有店名,沒有菜單的老店,一代傳下一代,總是會燃起我心中的一把火,不是keroro一直kero kero kero的共鳴,而是好想吃 好想吃 好想吃 好想吃的那種呼喚。

只是鹽埕區對於住在苓雅區的我來說,實在是太遙遠又太陌生了,早已超越我的活動範圍。
直到認識小男生。

他帶我去吃了郭家肉粽、米糕城、冬粉王、沒有招牌菜單的鴨肉飯、生意好的要用郵局那種跳號燈的炭烤三明治............

以往彷彿只是夢中模糊影像的鹽埕區,如今就這麼真實的踏進我的生活中!

前陣子在ptt合購版很ㄏㄤ的三郎餐包(據說是高雄某間老牌牛排館的餐前餐包的供應商。有很多高雄人會為了想吃好吃的餐包,特地去吃牛排<�餐包簡介及照片請參考ALICE'S PARADISE>)

老實說,我對餐包並沒有很大的興趣,但是我這個人很愛一窩瘋。XD
再加上翊嫙拿新竹的新美珍蛋糕給我時,在裡頭放了一顆餐包讓我吃吃看,我把它冰在冰箱冰了兩天,在完全沒烤的狀態下拿出來吃,沒想到,果然驚為天人呀!!!

餐包裡包的奶油,因為冰在冰箱許久已經凝固了,感覺就像是在吃奶油冰淇淋一樣,只有奶油的香氣,卻一點都不油膩噁心。麵包皮冰過之後雖不似剛烤出般的鬆軟,但那種嚼勁也別有一番口感。

所以我開始留意起餐包的消息。這一留意可好了,原來餐包地點---噹噹噹!就是座落在鹽埕區!而且據小男生說,就在他家附近沒多遠處!

網路上每個人都說很難找,位子隱密的不得了(哈哈,這種難找的地點最對我的味 )

我派小男生當前鋒部隊,先去探探路,待他掌握地理位置之後,再由我帶照相機出馬。XD

想親自走訪購買三郎餐包的人,走七賢路或走五福路都可以,
但以下我是用五福路做為尋訪的起點。



騎到五福四路之後,會看到座落在五福四路與七賢三路口的漢王大飯店。(旁邊還有一間我也搞不清楚是分店還是本店的婆婆冰)



往箭頭的方向走,不要忘了目標物--用黃色圈圈框起來的銀樓店!



<2007.04.22 更新!!>


感謝樓下留言的Megan網友!!!
聽說我指引的這條路是單行道 =______=
聽說三不五時都會有警察躲在轉角抓逆向違規  =___________=
抱歉啦~~   希望不要造成按圖索驥的網友發生被警察開單的倒楣事!!
其他走法可參考樓下Megan的留言,
找到那間「生意好到要用郵局跳號燈的炭烤三明治」,往前騎約一公尺,看到紅綠燈左轉進新樂街,
應該也能找到這家餐包店哦!


祝大家都能順利找到這家隱藏在巷弄中的美味小店!
也謝謝Megan的指正哦! ^_________^



就是這裡了!剛才那個用黃色圈圈框起來的銀樓,就位在七賢路與新樂街的交叉口。新樂街是高雄有名的銀樓街,整條街都是銀樓 XD  順著箭頭的方向走吧!



再來一張不同方向的照片。
箭頭指向處就是通往新樂街。
進入此街請儘可能展現出最良善溫和的表情,切勿鬼鬼祟祟,否則可能會被視為銀樓搶犯 :p



進入新樂街沒多久,就會看到喬倫玉器,旁邊有一條黑黑的小巷子,很容易被忽略,但是!!!
就是他了!不要害怕,勇敢的進去吧!離終點站已經不遠了,千萬不可在此時被偽裝起來的巷弄給迷惑!




往前行不遠處,就能看到三郎餐包極為不起眼的招牌了。
這張照片我是從反方向照的,
所以如果你是從我剛剛說的入口進去的話,麵包廠是位在你的左手邊哦!記得要仔細看看左手邊的招牌,才不會三過麵包廠卻視而不見啊啊啊!

我們去的那天,看到黑貓先生用推車推了好多箱餐包,想必,應該是合購版鄉民貢獻的吧!

店裡的兩個女生都很親切和善(不知道哪個才是老闆娘),我喜歡這種感覺!



一包餐包有25個,價錢90元(2008.07.31更新!) 目前價錢為100元,聽說8/1會再漲價,建議購買前先行詢問店家囉!
別以為25個有很多,相信我,大概沒兩三天就會喀完了吧 
我覺得還不賴,烤過咬下去融化的奶油,就像孟庭葦的新歌一樣,十足的幸福感,
若想吃沒烤過的,建議多冰個兩三天,讓奶油凍的像冰淇淋口感時再吃!(因為這次我只冰了一天就破不及待的吃,結果覺得沒有上次冰很久的好吃哩 )



同場加映!
介紹完三郎餐包,再順便來介紹一間小男生推薦的「樺達奶茶」



也是位在新樂街上哦。我忘了拿名片,沒有詳細的地址。
但也是從剛剛七賢三路和新樂街交口的那裡進入,一直往前騎,大概是過了大公路吧(不太確定,麻煩知道的人指正唷)
會看到這家奶茶店,位在右手邊。

其實我很難說明這家奶茶店到底好喝在哪,她就是純鮮奶茶,很簡單的紅茶加鮮奶。
但是也許是茶香,自然就好喝吧。
這家店感覺原本就是茶行,所以因為紅茶的香氣十足,搭配上鮮奶的濃醇,口感真的有種說不出的滑順,香而不澀。
所以就算一杯要價40元,小男生還是覺得很值得。
特別要提的是珍珠。工作台上有個小牌子,寫著「珍珠慢來就沒了」
吼~我就是最容易被這種「限量」的字眼給吸引,
加了珍珠的奶茶就要45元了,都可以買一個便當了,不過他的珍珠也真的好吃,又Q又甜,跟奶茶簡直是絕配啊!
而且還真的是慢來就沒囉,我也只吃過一次珍珠而已,後來幾次去都只能望著空空的珍珠杯子興嘆

還有個我覺得很好玩的,就是紅茶不是從桶子裡舀出來,而是從工作台上,那三根似水龍頭的不鏽鋼管流出。
想當初我第一次去買的時候,看老闆娘把杯子放在不銹鋼管下,紅茶就泊泊流出,杯子移開時,紅茶就停止,還傻呼呼的問老闆娘:「這是感應的裝置嗎?好神奇哦~」

老闆娘一臉好笑的說:「不是,是我的腳在底下踩踏板......」


附帶一題,個人覺得鮮奶還是和紅茶最對味!
我原本是很喜歡喝奶綠的人,市面上的搖搖搖飲料店,都是用綠茶加奶精下去泡的,味道比較好,
如果是用綠茶加鮮奶,感覺就變得淡而無味,
我自己在家也很喜歡買統一的純喫茶加鮮奶,試過一次綠茶加鮮奶,口感整個虛掉
樺達奶茶的綠茶鮮奶也一樣,噗噗噗,還是買紅茶鮮奶最好喝!

 

 

 

樺達奶茶地址:高雄市新樂街99號  
電話:07-5512151


樺達奶茶(正常甜):紅茶+鮮奶  <�超推薦>
美容奶茶(淡甜):紅茶(多)+普洱+鮮奶 
益壽奶茶(微甜):普洱(多)+紅茶+鮮奶
普洱奶茶(無糖):普洱+鮮奶
綠奶茶(微甜):綠茶+鮮奶 <�個人覺得,綠茶配鮮奶,真的不好喝 =..=>
綠茶(微甜):加少許糖不傷胃,避免心悸
紅茶(正常甜):紅茶的苦味是心臟需要的元素
早茶:紅茶(多)+普洱
午茶:普洱(多)+紅茶
晚茶:普洱(無糖)



另外他們還有
梅子綠
檸檬紅茶 <�這個還蠻推薦的,好喝又不會過酸>
桂花烏龍(無糖)
烏梅綠
烏梅普洱



飲料每杯40元 <�貴桑桑~>  加珍珠多5元  <45都可以買一個便當了~>   另有瓶裝,一瓶80元


雖然貴,但個人覺得茶的品質好,所以值得喝喝看囉!!

 


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一群人在門外探頭探腦的,這就是讓人摸不透是否有開門營業的   陳員外麻糬








陳員外麻糬讓我想起還未走紅前的花蓮曾記麻糬。
就是這樣在客人面前現做現捏,然後一顆顆白嫩嫩幼咪咪的麻糬就出現在眼前。皮Q料多,好吃的不得了!

但隨著知名度漸增,我已經好久沒吃過曾記麻糬了。
如今看到台東的陳員外,也是這樣在小小的店面用心的做著好吃的麻糬,忍不住一陣懷念
 






一進店裡,厚著臉皮詢問老闆是否有提供試吃,
老闆馬上拿起剪刀,當場剪了各種口味的麻糬讓我們吃吃看。

在這裡我得老實說,其實我沒有很偏愛麻糬這種食物,
再加上在尋找陳員外的找路過程中,因為騎錯路,小男生覺得我老是帶錯路(加上昨天的湯圓事件 )
所以口氣不太好,讓我覺得很不高興 (可惡!我又不是papago!我以前是在花蓮唸書,又不是在台東唸書! 我連高雄的路都不太熟了,怎麼可能光看地圖就知道台東的路啊! 而且---想吃麻糬的又不是我,真是好心被雷打 )

所以,終於找到位於 更生北路127號 的陳員外時,那種如釋重負的感覺,遠遠大於看到美食的喜悅

陳員外麻糬有 紅豆、綠豆、花生、芝麻這四種甜的口味,還有一個鹹的口味(我現在一時忘記是什麼了---好像是菜脯吧?)

每一種都是10元。

因為每一顆麻糬都是老闆手工製作的,所以套句不知從哪流行起來的名言--限量是殘酷的--在我們大肆採購之際,推門進來了一對遊客情侶,(感覺是不久前已經來過了,但是當時可能只買了一兩顆嚐嚐味道,吃了覺得好吃所以又回來想要以禮盒包裝的方式多買一點)
沒想到,卻遇到購買力超強的我們,如蝗蟲過境一般,轉眼間透明的展示台上麻糬一顆不剩!

老闆對著向隅的情侶說抱歉,現場已經都沒了,並且建議他們可以到台東火車站或是台東機場

喔喔喔喔喔,原來火車站和機場也有麻糬的銷售點啊!
(以下的照片就是我們在等火車時,直擊火車站現場的拍攝狀況~)





登登登登登!

我們猜測這應該是屬於寄賣性質。因為這家在火車站的店,就在7-11對面(中間隔著一條通道),主要是賣一些台東當地的特產、池上便當還有手搖飲料等等

但是如果要在火車站買麻糬,太晚去也買不到唷。
我們拍照的時間是晚上六點,不到六點半,鐵門就已經拉下來,打烊囉!



這篇網誌介紹的三家店,陳員外麻糬、卑南豬血湯以及卑南包子,都是位在台東市的更生北路
台東市有更生路更生北路,這兩條路是不同的,更生路一路往北騎的話,會接到更生北路,
    所以,切記千萬別搞錯囉!







接下來就是大名鼎鼎的  台東卑南豬血湯
據說這是張惠妹的最愛(?)
地址位在 台東市卑南里更生北路76號  (附近有一個卑南加油站,就在大馬路旁,招牌也很大很顯眼,絕對不會找不到 )

不愧是有名的小吃店,就算我們是在下午接近四點這種奇怪的時間前往,
店裡還是高朋滿座,店外等著要跟老闆點菜的客人也擠的水洩不通。









放眼望去,好像沒看到任何菜單。
所以我們就隨興的點了豬血湯、糯米腸、脆腸、粉腸和一盤涼扮竹筍。
因為點菜不是我去點的,所以我也不知道這些價錢怎麼算
只知道,最後八個人,總共吃了700元!  (我的媽呀,感覺沒吃到什麼耶,怎麼那麼貴 )

我對豬血湯沒有什麼研究,只覺得湯頭喝起來還不賴,蠻有味道的,放了很多酸菜和韭菜墊底(但我不愛吃韭菜,所以挑的好辛苦!),至於豬血,根據有研究的亨利同學所言,他覺得這不是新鮮的豬血,應該是冷凍的,所以切的四四方方很工整,吃起來也比較紮實(或者可以說是比較"脆")





但是大腸我就可以來推薦了!  大腸真的很好吃哦~
皮很Q,很有嚼勁,米飯也很香Q黏,
吃大腸最怕就是吃到後來皮肉分離或是皮咬不斷,
但是他們的大腸不會,很好咬,配上沾醬,十分好吃





 


 





 


 



 


 





接下來這盤是脆腸嗎?還是粉腸?
吃一吃也忘了,可能不是我的食物,所以我也沒有很愛 XD
喜歡的人應該可以嚐嚐 ^^

以為小吃店會比較有人情味,但是當成了位在觀光指南上,口耳相傳推薦的名店之後,
生意興隆的結果就是,老闆的臉還真不是普通的撲克啊!
唉。這似乎已經成了台灣名店不可避免的現象了---

結論:大腸很好吃,豬血湯可以來一碗嚐嚐鮮!
        其他就......留一點肚子去吃卑南包子吧~







  卑南包子真的是好吃的不得了!

我的照片雖然拍的很醜,可是,他真的是無敵一個美味啊~

外皮Q,內餡豐富飽滿,筍絲肉包切成細丁的筍絲搭配上不油不膩的肉餡,第一口咬下,無預警流出來的湯汁就讓我驚艷的哇哇大叫!(又不是在吃湯包!想不到肉包也能吃到這樣的口感~ 太幸福啦! 吃完鄰家蒸餃就收工回家的宮女又要出來灑花搧扇子了~)

這還是熱熱的吃哦,
後來在晚上回程的火車上,因為肚子餓,餓醒了,又從袋子裡拿出一個已經涼掉的包子,
呼,沒想到涼掉的包子,還是一樣美味!唯一的差別僅在於涼掉的包子就流不出肉汁了 XD

不管是熱熱的吃,還是放涼了吃,都同樣讓人感動啊!


卑南包子的地點就在卑南豬血湯再往前一點,地址是 卑南里更生北路132巷4號
因為是在巷子裡,所以騎經過的時候要留意一下,才不會錯過哦!
不過從他們的網站上看到,明年他們就要搬到大馬路上去了,這對觀光客來說,應該是一大福音 ^^



 


 





看!連數饅頭數到怕的阿兵哥也來捧場 XD





看仔細哦!每週一公休,可別撲了個空,白跑一趟囉

有餡類的包子一個都是15元,
沒餡饅頭一個都是10元。

我有同學是他們家白饅頭的愛好者,份量十足,口感也佳,非常紮實好吃!





小小的店裡,照片中沒帶口罩的女生不知道是不是老闆?還是老闆請來的員工?
因為我覺得這是我這一趟台東有名小吃之旅,除了陳員外麻糬的老闆之外,第二個態度和善的店家了

  本張照片還有個小重點:看到那個紅色罐子了沒? 哈,那是黑師傅的罐子!
     不知道黑師傅的老闆吃不吃卑南包子呢? 





最後我們一行人,提著已經買完的大包小包,站在店門口拍下一張「偽‧排隊照」
還要看手錶,假裝很忙哩! (不過有人的表情怎麼怪怪的---定格的很不自然 :p)

不過他們的生意也實在真的好,不只外地人愛吃,本地人也喜歡。在我們「真的」排隊等候的同時,就看到好幾個媽媽樣的在地人,左手牽小孩,右手提著一大袋的饅頭包子,看的在後面排隊的我們跟著熱血沸騰起來 (像卑南豬血湯感覺就是賣觀光客的。=__=|||因為我隨機抽樣問了幾個台東當地人--還有一個老婆就是卑南人--他們都說從來沒去吃過卑南豬血湯 XD)

來看看kate的戰績





咦?看起來好像也沒有買很多吼?
那好吧,這張照片的重點在後面,再提醒大家一次,每週一公休,營業時間是12:30~18:30
千萬要注意,千里迢迢卻白跑一趟,這可不是罵髒話就能洩恨的了 XD

對了,差點漏講了,我除了買筍絲肉包之外,還有買芋頭紅豆包。
芋頭紅豆包的外皮是芋頭,內餡則是滿滿的熬煮的軟爛的紅豆,用料實在,可以同時吃到芋頭和紅豆,喜愛甜食的人應該會很喜歡,
但是對我來說覺得有點甜,一次吃完一整顆會覺得有點膩

卑南包子真的很好吃,好吃到讓我們回高雄之後還念念不忘。
於是我在前幾天發起了卑南包子合購團。
最划算的訂購方法是120單位(有餡類的包子一顆一單位;無餡類的饅頭因為體積較大,所以一顆兩單位),運費240元。
本來打算訂滿120單位就收手,沒想到好評不斷,欲罷不能的又訂到了240單位。
這樣就可以知道卑南包子有多好吃了吧~

去台東的時候記得一定要買來嚐嚐呀!





最後這個,就是在台東火車站,有賣陳員外麻糬的那家店,賣的洛神梅情人果。
我覺得挺好吃的,又冰又涼又脆,口感就和情人果一樣,只差別在用洛神梅。
等火車無聊時,可以買盒來吃吃。
但老實說,價格有點小貴 =__=  這樣一盒要價60元!
我在台東其他的地方都只看到賣一盒的洛神蜜餞,這種洛神情人果倒是沒看到過哩





 


 



 


 










    台東之旅延伸閱讀:

     
【知本】湘琪牛肉麵

      【台東】鄰家蒸餃+寶桑圓仔冰


       離不開的東台灣





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台東的美食行程,就從這一顆顆皮薄餡多的餃子開始!





有別於上次的金針山之旅,這次的台東之行,我早早就從網路上蒐集各家推薦的台東美食,地址電話招牌食物一項不漏,很有非要吃到不可的雄心壯志!


剛到台東的第一天,人生地不熟,落落長的清單上將近30家,不知從何選起的時候,就從清單上的第一家開始努力吧!


第一家是   鄰家蒸餃(又稱屁股蒸餃)
位在台東市中正路48號
看店名還以為只是一家小店呢,實際抵達之後,呼!沒想到規模還頗大哩~






除了一般單點的食物之外,也有提供合菜。
價格還挺公道的,鮮肉蒸餃一籠八顆50元,鮮蝦蒸餃一籠六顆50元,


第一張圖片,一顆顆渾圓飽滿,果然像極了屁股的就是鮮肉蒸餃,
皮薄的不可思議,記得得小心控制夾筷子的力道呀,否則美味的湯汁可會因為你的粗魯,一破不回頭啦~
下圖略帶圓扁狀的,則是鮮蝦蒸餃。
同樣得小心的夾起,以免傷到了脆弱的表皮,一口咬下,鮮美的湯汁瞬間充滿口中,讓小當家的頭上又是龍又是鳳,又是宮女灑花搧扇子的美味也不過如此吧!






除了蒸餃之外,也有酸辣湯和玉米濃湯。沒記錯的話,應該都是30元。






照片看起來不大,但是實際上,是挺讓人不可思議的大碗。酸辣適中,料多味美,30元真是便宜極了!
一口蒸餃,一口酸辣湯,個人覺得真是絕配啊!





接下來,用過晚餐之後,我們就到了台東最熱鬧的正氣路逛逛。
原本想吃 ﹝林家臭豆腐﹞的   賣了25年的人氣臭豆腐店!
但因為大家都才吃飽飽,實在沒有多餘的胃可以裝下臭豆腐,所以就拍張照以示到此一由吧!  



 


 


 


 





旁邊的老東台,是以米苔目聞名的老店哦。
在拍照的同時,愈發覺得這裡的場景熟悉。仔細往記憶搜尋,才恍然想起,大約是四年前了吧,第一次跟社團一起到台東玩,在在地人同學的熱情推薦下,哈哈,其實我是吃過林家臭豆腐的唷! 記憶一旦被喚醒,當時臭豆腐外酥內嫩的香(?)脆口感,好像馬上就回到我的舌尖,啊~ 真的是美味啊!  
真的很可惜這次沒機會吃吃,不知道事隔多年,他的口味是否依舊呢? (至於米苔目有沒有吃過,我真的沒印象了=..= 大概是我不愛米苔目吧 XD)
我還記得當時我們一行人的摩托車,跟四年後舊地重遊的這次旅行一樣,就停在斜對面的銀行騎樓下!


  林家臭豆腐 
正氣路132號
  老東台米苔目 
正氣路134號 




雖說晚餐已經吃的很飽了,但是稍有常識的人都知道,吃正餐的胃,和吃甜點的胃是不一樣的!
於是我將目標放到清單上的    寶桑圓仔冰! 
在尋訪這家店的過程,出現了一些失誤。
根據我的情報來源顯示,這家店的地址位在
寶桑路152號  (  20060917更新!原來有兩家寶桑湯圓啊! 在寶桑路上不起眼的小店,才是正宗的哦! 正氣路上的寶桑湯圓是後來才開的~ XD)
所以儘管我們在正氣路上看到有一家名為【寶桑湯圓】的店面時,我仍斬釘截鐵的告訴同學,這一定是仿冒的的的的~~(吶喊)
既然叫做寶桑湯圓,就一定是在寶桑路!怎麼會跑到正氣路呢?
哼!雖然我身為一名死觀光客,但可不要以為隨便掛個寶桑湯圓的牌子就能呼攏我!






於是我不死心的吆和著同學,跟我ㄧ同尋訪寶桑路。非找到傳說中的寶桑湯圓不可。
只是萬萬沒想到,一離開熱鬧的正氣路找到寶桑路,完全就呈現出一個偏遠的東部地區,在晚間九點多時該有的冷清和荒涼。
騎著騎著,我越來越沒把握---這麼偏僻的地方,會存在著有名的小吃嗎?


小吃是有,但是有不有名------? 這我就不敢打包票了!


在寶桑路152號的騎樓,有一個小小的攤販,騎樓下擺放著幾張桌子,是在賣圓仔冰沒錯。
但是搭配著昏暗的路燈與門口羅雀的景象,我實在很難說服自己這是盛名遠播的小吃店 

於是,一行人就地折返,又彎回正氣路上那家掛著寶桑湯圓的店家。(我覺得我的同學們一定很想扁我 ---一開始不就看到了嗎?幹麻不吃,非要去找什麼傳說中的老店 ) (但是我就是覺得既然來了,當然就是要吃有名的店呀! )






心裡一直記掛著似乎沒找到老店的我,在點冰的時候,看到放大的店家剪報,才終於釋懷。
原來是停擺,又搬家了呀~ 






各式冰品都是30元,加煉乳要多加5元。亨利同學感冒了,點了一碗熱紅豆湯也是30元。
我很喜歡吃圓仔,小男生家住在鹽埕區,他有帶我去吃過一家好像位在什麼市場邊的圓仔冰店。
看著老闆就坐在一旁現場手搓湯圓,搓好一盤就拿給老闆娘丟進熱水煮滾,真是讓我看的都饞了起來


不過鹽埕區的湯圓是題外話,今天的重點是位在正氣路上的寶桑湯圓。 XD


老實說,冰真的很大一碗,現在要在高雄吃到這麼一大碗冰,幾乎已經不可能了。
糖水也淋的很有誠意,絕對讓你吃到最後一口還是能冰和糖水相親相愛,
而且冰也不似一般的冰店,吃到最後總是化成一攤水,讓人搞不清究竟是在吃冰還是喝糖水,
如果老闆娘的臉色能再和善一點,應該會讓人吃冰時心情比較愉悅點吧 :p








(未完---)










    台東美食延伸閱讀:

     
【知本】湘琪牛肉麵

      【台東】陳員外麻糬+卑南豬血湯+卑南包子


    (這個可愛的小表格是從艾瑪家學來的^^)





  





 


 


 



 


 


 

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閃光節好像過了有點久了吼~ XD
今天吃完晚飯後本想睡一下就好,沒想到一睡睡太久,趁著現在精神還不錯,把之前吃過的一些食記寫一寫 ^^

基本上我是個標準的肉食主義者,
是和小男生在一起之後,在他的脅迫之下,可接受的蔬菜種類才漸漸增多。(不然以前可能只吃三種菜:空心菜、高麗菜、花椰菜  )

也是因為年紀大了,會開始注意身體保健的重要性,所以偶爾會興起吃吃素食,清清腸胃的念頭。

但是大部分的素食料理不是使用一些加工過的菜料,就是又油又鹹,反而一點都不健康。
高醫bbs上有個素食版,我就常常會上那兒看看有沒有什麼偏向健康的輕食類素食料理哦!
這家位在錦田路上的歐士達,就是在高醫的bbs上看到的!


其實他的餐點很多樣,
葷素都有,所以如果一群朋友聚會,有人吃素的話,歐士達是挺好的選擇。
屬於平價的義式料理,相簿裡有比較清楚的菜單,還有提供外送哦!
那附近偏向中正路,辦公大樓很多,如果在那裡上班的人,可以考慮利用他們的外送服務唷!



那天和小男生去吃,他點了番茄蔬菜燉飯(NT120),我則是點西西里番茄海鮮墨魚麵(NT120)。小男生的是素食,我的是葷食,單點有附贈濃湯,加套餐多45元,包括一杯飲料和一份水果沙拉。

我們只加點一份套餐,水果沙拉送來時,服務生還很貼心的附了兩支叉子
我記得水果沙拉好像是淋桔醬,吃起來很爽口又開胃。



葷食的湯就是一般的濃湯,是不難喝啦,但跟小男生的素食湯比起來,我就覺得有點普通了。
(所以就懶的照相了 XD)

素食湯是以菇類為主,湯頭非常清甜,看起來好像浮了一層油,但喝起來一點都不油膩,我好愛啊!(不知道如果以後點葷食,可不可以換素食湯呢? )




這是小男生點的番茄蔬菜燉飯。
不知道該說「碗太大」,還是該說「份量太少」?

服務生端上來時,我整個傻眼,看起來真的好少哦!
小男生一貫的不表示意見,默默的就把他吃完,(我有偷吃幾口,嗯---  因為素食並非我的強項,所以我只能說:還不錯!  )(我記得小男生吃完以後好像還說很飽?)
可能份量其實不少,換個小一點的碗會好一點吧! 哈



接下來就是我的西西里番茄海鮮墨魚麵囉!
本來看到小男生的燉飯,還很擔心我的墨魚麵會不會也少少的沒幾口呢,
沒想到,好大一份啊!看那豐富的配料,還附上一塊烤的金黃酥脆的麵包,
呵呵呵,忍不住在心裡得意:我點的比較划算!  

墨魚麵一上來,我就迫不及待的先吃麵包。
後來才發現店家有附上一份食用說明 XD
建議客人「等主餐吃完後再吃麵包,讓麵包吸飽本店精心熬煮的醬汁。」(我想,應該是在主餐吃完後,利用麵包去吸附盤子剩餘的醬汁,將醬汁吃的一點都不剩吧!)

不知道是不是看我一直在拍照,所以店家以為我是什麼美食雜誌的記者?(其實我只是個愛吃的鄉民罷了 XD)
後來我的墨魚麵沒吃完,剩了1/4左右,服務生還走過來詢問我為什麼沒吃完,是不是不合胃口?
(不是不是,純粹是因為份量太多所以才吃不完啦~)

隔壁桌也坐了一對情侶。女生點的義大利麵後來也沒吃完,
服務生就沒有過去問她為什麼吃不完啊,
當下我還跟小男生說:「會不會是因為那個女生比較瘦,所以服務生覺得她沒吃完是合理的---然後他看我這種體型,怎麼可能會吃不完?跟人家裝什麼小鳥胃!XD」

總之這是一家我個人還蠻推薦的平價義式料理哦。
全日供餐,適合久坐。

地址:高雄市新興區錦田路52號
電話:07-2295332
營業時間:AM11:00~ PM9:00


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繼上次的【烤乳豬事件】之後(詳情請參考 輕鬆的感覺 
昨天我跟小男生又去吃了一次中信的港式飲茶。

其實我很少吃港式飲茶,所以對這塊領域「涉獵」(XD)並不深,純粹只是衝著68折的折扣優惠,還有上次沒吃到的烤乳豬和蝦球去的   



這盤是富貴明蝦球,蝦子真的很新鮮肥美 ,吃起來口感很棒(不枉我期待這麼久了~)
雖然菜名沒看到「鳳梨」,不過他被藏在一堆蝦球的中間
這盤要價460元


這是上一次我覺得超好吃的叉燒酥,
外皮酥,內餡香而不膩,嚐起來外酥內軟,讓人回味無窮
只是這一次......
好像有點遜色了......
我覺得內餡有點膩,沒有上次那麼好吃耶
叉燒酥屬於大點,一份90元



這道是蝦仁腸粉,也還不錯!
蝦仁應該是他們的拿手好菜吧~
不過我不太知道所謂的「腸粉」是指什麼耶,薄薄的白色外皮是用什麼做的呀?
但是這次點菜的策略不太適當,一連叫了兩盤都是蝦仁,覺得好像一直在吃蝦子 XD
蝦仁腸粉一盤160元



唷唷唷,我朝思暮想的脆皮乳豬!
皮真的很脆!火侯掌握的很好,咬起來還會有咖咖咖的聲音,一點都不油膩,也不會烤的太乾。
豬肉也很嫩,我覺得單吃就很好吃,沾了他附的醬反而變普通了。
這是他們的招牌菜唷,數量有限,晩來的就吃不到囉!
(我聽到坐在我們隔壁桌有人要點,小姐就說已經賣完了!哈哈哈,這次換別人流口水看我吃啦~ )



我們還有點一盤現燙高麗菜,是還不錯,不過我覺得有越吃越鹹的感覺 =..=
現燙青菜一盤160元

上面的照片則是芒果西米露。其實中信的招牌甜點應該是芋頭西米露!
不過芋頭西米露我上次就吃過了,所以這次改點芒果的,小男生則是吃芋頭。
芒果的也很優哦,芒果味道很濃郁,
本來照完芒果之後要照芋頭西米露的,可惜我的小黑沒電了---
甜點屬於中點,一碗70元,兩碗140元



鐺鐺鐺鐺鐺,
重點來了!
提供給下次要去中信吃飲茶的朋友做個參考!
雖然說現在有打68折,但並不是全部的東西都有打折哦!
小姐只是很含糊的說「點心和魯味」有打折,如果搞不清楚的話,一不小心可能會點了一堆沒打折的東西哩

像我們這次點了六樣菜(哈~跟上次一樣點六樣)
可是價錢就差很多
上次點的六樣是  醉雞、涼拌蘆筍、牛肉丸子、燒賣、叉燒酥和一碗芋頭西米露
醉雞屬於魯味,其他五樣分別屬於中點和大點,都在打折範圍,
所以上次加上茶資和服務費下來,也只要600多元。

但是這一次!!!!!!
只有叉燒酥、兩碗西米露和脆皮乳豬屬於打折範圍,其他如蝦仁腸粉啦、蝦球啦、燙青菜啦,都不打折,所以同樣是六樣菜,加上茶資服務費,這次總共花了1409~~~~~~~    
(小男生~ 你不要把我宰了去做烤乳豬呀~   我下次不敢了!)

以上是我拿著發票核對的結果 XD
因為現場點菜的時候,有的時候實在搞不清楚這是點心還是魯味咩,
提供給和我一樣在港式飲茶界算是幼幼班的人做為點菜的參考。 ^^


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去台南找大鳥,剛好碰上好久不見的景亮到成大參加研討會,
受限於只有一台機車,所以三人相約去吃早餐!

還沒去之前,大鳥說,這家店可以坐很久,也可以吃很久,
(所以我一直以為是像飯店式吃到飽的buffet早餐XD)
進去店裡,看到菜單後,我才發現原來是套餐形式的早餐。



他有四種東西可以選。
a是牛奶、柳橙汁和濃湯
牛奶還有分冰的和熱的。大鳥和景亮都是點冰牛奶,我點濃湯。
老實說,比起牛奶,我覺得濃湯划算一點 ^^"
還蠻大一盤的,味道也不錯,香濃滑順,還有切成小丁塊的芋頭,
因為太好喝了,所以一端上桌就一口接著一口,完全忘了拍照這回事XD

b.是生菜沙拉,可以選醬(千島醬、紅酒醋和優格醬)
這回我和大鳥都選了優格醬,景亮則點了紅酒醋。


我必須要老實說,其實他擺盤擺的很美的,只是一上桌,我的嘴就控制了我的腦,總是忍不住的吃了好幾口後,才想起要照相這回事
優格醬很好吃哦,酸酸甜甜的,不論是跟水果或是生菜,都很搭!而且這種清爽的滋味,真的很適合早餐唷,非常開胃呢!
至於景亮點的紅酒醋,看他好像很羨慕的看著我的優格醬...我想,他應該是在後悔吧  哈哈

c.飲料(可從菜單下面的飲料中任選一種)
飲料就還算ok囉,種類也很多,
有咖啡、果汁、特調、奶茶和花茶
想喝什麼都有!

我好像是點冰的焦糖奶茶。嗯.....我覺得味道有點淡 
如果還有機會的話,下次想試試花果茶。^^  一早喝花果茶,感覺應該挺健康的 

接下來就是主餐的部分。有分A餐和B餐

老實說,要不是有大鳥帶頭先點,我還真不知道是怎麼一回事咧

先決定要選A餐還是B餐

如果選A餐的話,就是洋芋泥+德式香腸+麵包
然後可以在三種蛋(太陽蛋、荷包蛋和牛奶蛋)中任選一種

如果選B餐的話,就是在五種麵包(雜糧堡、鮮奶麵包、全麥麵包、可頌和丹麥土司)中任選一種
然後在五種內夾餡料(煙燻雞肉、黑胡椒火腿、德式香腸、洋芋泥和生菜)中任選一種

最後我選了A餐+荷包蛋
大鳥也是選了A餐+荷包蛋
景亮選B餐(我忘了他選什麼麵包+煙燻雞肉,也忘了照他的餐點了,看起來也很不錯唷)



A餐附了兩塊麵包。左邊的是香料麵包,吃起來有點迷迭香的味道,右邊的是巧克力麵包,我覺得吃起來有點甜。^^"

擺盤看起來不太美,還是因為我已經先偷吃幾口了才拍照XD
德式香腸很好吃~  蘆筍也很鮮嫩哦!  

心得:
我們九點進來用餐,邊吃邊聊的,也到了將進11點才離開。

份量看起來不太多,但是一個套餐吃下來,還是挺飽的呢!(像我最後麵包就沒吃完)
可以連午餐都省了! XD

我覺得是一間很棒的店哦,非常適合週末假日前來悠閒的吃早餐。
感覺很健康哩!

一份套餐140元,不另加服務費哦!






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