阿啾的濕樂園

成大真是個奇妙的學校。
光校名整個就很勵志，
四處分散的校區(光復、成功、自強、勝利....etc)也都讓人感受到有種復國在望的Fu


校名和校區都這麼向上，
可是成大學生賴以維生覓食的那條街，卻叫做【育樂街】，實在很跳tone  XD


話說回來，由蔣中正先生特地手著【民生主義育樂兩篇補述】，就可以看出【育‧樂】的地位可是和民族民權等建國大業一樣重要呢！‧:*:‧（≧▽≦）‧:*:‧(灑花)




這是我最近的愛食~ 【中華捲】
購買地點就在育樂街裡




ㄧ捲兩份，
略有厚度嚼勁的全麥餅皮包裹了新鮮生菜和蘋果，配上花生粉和美乃滋，還貼心的放了乾土司
ㄧ開始我不知道為什麼要放乾土司，吃了幾次之後，
猜想一來可以增加酥脆的口感，二來土司可以吸收內餡的水分，不會濕了餅皮，影響口感。


中華捲有各種不同的口味可以選擇，
我最愛的是微辣的泰式檸檬雞
很適合當作炎炎夏日，食慾不振的輕食午餐




貼心的老闆還會附上手扒雞的手套
讓女士們可以優雅的用餐，不致於沾了手~ oh~ so sweet~~ 

難怪每到用餐時間就大排長龍，也不是沒有道理的....





猜猜這樣一份兩捲的中華捲，要多少錢？

一盒六個，瞬間秒殺，搶下最後兩個拍照留念 XD

在網誌邊欄的碎碎念寫著：

【

[0201]我手腳太慢了~ QQ 想合購的東西都已經額滿了!! 均鎂要到2/14才出貨，千層蛋糕的奶茶要2/19才到貨~ 嗚嗚 本來想說過年的時候可以吃的捏 ~"~

】


美其名是想說可以帶回去給家人吃，跟他們分享我這一學期吃的好東西(誤~"~ )
其實也是自己嘴饞，
畢竟過年不就是吃吃吃睡睡睡嗎？ 噗





2/2星期六，和EMBA的大哥大姐meeting
選了位在大順路和覺民路交口的【耕讀園】(是說我住這附近這麼久了，要不是大哥約這個地點，我都還沒注意過有這家店哩)


整個就是走中國古典的小橋流水風，木桌木椅，也有塌塌米式的包廂，從包廂裡的窗子望出去，還可以看到庭院的池塘裡不只有魚，還有鴨子，走出室外，還有涼亭迴欄，算是在這個接近市中心鬧區中的小小世外桃源吧。


於是就在這裡meeting。用膳泡茶吃茶點 ( 這樣的meeting會不會太爽了   )


茶和點心，都是EMBA的大姐帶來的。
不是我要說，那個看起來毫不起眼的芝麻糕，烏漆媽黑的黑媽媽一塊，第一印象就不佳了，擺在桌上我都不會想拿來吃，
礙於大姐的大力推薦，熱情的人人發送一塊，並且強力介紹這個芝麻糕有多好吃，先是她的客戶拿給她吃的，她一吃驚為天人，馬上加碼訂購云云。



OK~
待我這個貪吃鬼來試吃看看，有沒有這麼神奇。




第一口咬下：嗯??  是軟的!!  看外表黑媽媽一塊，還以為是硬糖咧~

咬一咬：好像沒什麼特別...可以感受到滿嘴都是芝麻的香氣，果然是貨真價實的芝麻糕啊~

再來第二口：嗯....好像感受到這個糖的後勁了XD  就如同我網誌標題寫的，不甜不膩，滿口都是芝麻香，真的很好吃！



大姐看我們每個人又伸手拿了第二塊，
掩不住得意的繼續推薦：「好吃吧~ 芝麻對女生身體很好的！而且他這個不是很甜，熱量也不太高，你們女生如果有便秘困擾的，多吃芝麻可以幫助排便啊~ 芝麻還可以幫助頭髮烏黑(轉頭對大哥說)像你這種頭髮少的，多吃芝麻也可以增髮吧! 」

(大哥滿臉尷尬的說： 我這個吃芝麻已經沒用了啦 = =++ )



於是，
我這個貪食界的行動達人，
先問了大姐是在哪買的？(大姐說不清楚，她是託她客戶買的，購買價錢為一包200，三包500元)
於是馬上操起手機，照著包裝袋上的電話打過去，
是一個中年男子接的，表明了要購買芝麻糕的來意，並再次確認了價錢，然後詢問他們的地址(包裝袋上寫著：九份情好滋味...但老闆實際上是住在台南...吼~ 三八鬼~  回到高雄了以後才宅配買台南的東西 囧")
老闆說，一次買九包1500元就免宅配運費，
確定要買的話，今天馬上幫你出貨，明天就可以收到了。

阿阿阿錢呢？  我都還沒去轉帳的捏？

「錢你就交給送貨的先生就好了啊~」老闆口氣很阿莎力，一付我怎麼會問這種蠢問題的樣子


九包有什麼困難？我豪氣的說：「好! 那就買九包! 麻煩明天幫我送哦！」





於是星期天接近中午時，我就從辛苦的宅配大哥手上接到了這箱芝麻糕
(好快好有效率啊~ 整個就很順暢的感覺 XD)


打開之後，我就迫不及代的點閱了一下，
一包裡面有15塊芝麻糕(我數了兩包，都是15塊)((15塊200元，算貴還是便宜？))
是用夾鏈袋密封，可以確保新鮮不變質
保存期限是打在每一塊芝麻糕的外包裝上，算是蠻貼心的設計





每一塊的大小厚薄都不太一致，大姐說這是因為手工製作的關係(不過我對這點存疑啦)



過年期間，除了啃瓜子，吃魷魚絲，嗑糖果之外，
在大魚大肉油膩膩的年菜之餘，也可以吃吃養生的芝麻糕，
我從知識+查到，
芝麻可以保護心臟預防老化，促進發育治療貧血，滋補神經潤養腦髓，助消化防潰瘍，美容通便防頭髮變白
知識+還有一句說：人體內如果缺乏維他命B1，會導致碳水化合物的代謝不完全，人也會發胖：芝麻裏有極豐富的B1，一切食物中B1的含量，除了米的胚芽以外，便以芝麻為最多。常吃芝麻就不會因缺乏B1而發胖了。


齁齁齁~ 不會發胖耶~  
(路人飛踢! 你會發胖並不是因為缺乏B1好唄! )


好啦~
吃太多甜食還是會發胖的。
這個芝麻糕雖然芝麻的含量很高，吃起來滿嘴都是芝麻香，吃完之後芝麻殘留口中的餘香也久久不散，但他畢竟還是甜食，畢竟還是有糖，
所以請小心服用~  XD


在此先跟大家拜個早年，
祝鼠年新年快樂，事事如意，鼠錢鼠到手抽筋XD  
吃吃吃睡睡睡之餘，記得要做點小運動，不然年假結束後就要痛哭悔不當初了 (這句話是對我自己說的 orz)





黑芝麻糕訂購電話：0953-753118

(我本來以為買九包會再送個一包，湊個十全十美的好數字咧XD 有意打電話去訂購者，可以跟老闆撒嬌看看，九包1500免運，可不可以再多送一包？ 哈~  ㄟ~ 成功了記得來通知我一聲蛤! )

是說
要過年了
天氣又那麼冷
一整個很沒勁


現在正在把桌機的資料摳進隨身硬碟中
寒假要回家作工  (唉)


推薦這個部落格的人，已經有99個了耶~~
不知道誰會是第100個??  ^^



喔還有
北海道千層蛋糕可能比較適合我這隻螞蟻










雖然他還是有蛋味
但因為它的千層沒有深藍的那麼薄那麼多層
而且它的"蛋層"有明顯的蜂蜜味道
所以吃起來甜滋滋，還不到會膩的程度，卻能掩蓋蛋味
再加上奶茶口味真的好吃
吃得到濃濃的茶香
配上南庄屋簷下的桂花釀
讚唷!!





其實，比較一下也知道，
深藍的蛋糕師傅，功力比較高深，層又薄又多又漂亮，千層蛋糕一擺出來，就像個藝術品一樣美麗，
整個就是練家子出身的 XD
大概是我沒背LV的命吧，所以"略為"平價的這個北海到千層蛋糕，比較合我local的胃口 :p





預告一下，我最近打算訂鈞鎂的北海道戚風蛋糕和北海道千層蛋糕，
整個就是要走北海道風就是了~
有興趣的密切注意唷!! ^^

好吧
我這個人寫東西就是喜歡搞怪
連寫個食物心得文也要搞個奇怪的名詞  XD


其實我是覺得，人好像常常會犯了貴遠賤近的毛病。用在男人身上就是家花哪有野花香，用在美食身上就是越難買，離我居住地越遠的越好吃。

像我之前去台東玩(點這裡回味一下)
問了三四個當地人，都沒人知道所謂張惠妹推薦的卑南豬血湯在哪，就算知道，那些當地人也很少去吃。
但是到了店裡，在下午四點這種奇怪的時間，卻是高朋滿座，想想，大概都是賣我們這種看電視介紹來的觀光客吧。


不過，舉這個例子其實不恰當。因為我真的覺得不是很好吃(又貴)，難怪當地人自己不愛吃。噗噗。





那舉政大對面的張協興牛軋糖好了。
我有個大學同學在政大附近租房子，他的室友也都是政大畢業的，之前有段時間常常去她那兒借住叨擾，也常常獨自在政大附近亂晃，
就是在這樣亂晃的過程中，讓我發現了這家以貓空著名鐵觀音入味的茶香牛軋糖。
一開始是被那古樸的茶行外的【鐵觀音牛軋糖】看板給勾起好奇心。
要不是有那個看板，我大概不會注意到這家店。
畢竟在整排不是7-11，康是美就是麥當勞等摩登商店街上，這樣古樸建築的茶行，其實還蠻容易被忽略的。


初體驗是在愛吃的天性下，我鼓起勇氣怯怯推開木造的大門，第一次就買了兩包牛軋糖+一包手工餅乾，然後就愛上這個在濃郁奶味後伴隨著清新茶香的牛軋糖。




張協興的牛軋糖算是偏硬的糖，其實他真的是甜而不膩又不黏牙的。只是開封後真的要快點吃完。(上次給蜜桃媽幾顆，可能開封之後有點受潮了，所以糖有點軟掉，不脆，而且會黏牙 >"<)


每次只要有去台北，就算不借住在大學同學家，也是會特地搭著236的公車，繞過大半個台北，千里迢迢就是為了要來買這個好吃的牛軋糖。


可是問了已經在政大附近租了近三年房子的大學同學，還有他那些以前念政大的室友們，竟然都沒人知道，也沒人吃過這間就在他們學校對面的茶香牛軋糖哩！

這就讓我想到，
以前，我是絕對不吃"牡蠣"這種東西的。
花蓮有一家海埔蚵仔煎，蚵仔據說又大又新鮮，同學們很愛吃，只有我，因為不吃蚵仔，也不好意思當﹝給我一份蚵仔煎，不要蚵仔﹞的澳客，所以我每次都默默的去隔壁吃蝦仁煎。


打破我對蚵仔反感的，就是在我們家菜市場對面的一個賣蚵仔麵線的小攤。

(以下開始的照片都是用我的小珍珠手機拍出來的~ 嗚~ 近拍真的有點慘不忍睹，大家就加減看吧 >////< )







他其實開很久了。
據說也上過雜誌還是美鳳有約什麼的。
但是我從來沒吃過。
總覺得我們家附近不可能出什麼有名的小吃店，總覺得這家蚵仔麵線會上媒體，大概是花錢打廣告吧XD



事情是出在某一天我懶得出門又餓的發慌，阿嬤說桌上有一碗中午去菜市場買來的蚵仔麵線，不然你就把他吃掉


噁......蚵仔.....


當時的想法是，好吧，既然懶得出門，有現成可吃的只好將就，而且打開蓋子一聞，撲鼻而來的蒜味和沙茶醬味其實還蠻香的，
不然就把蚵仔挑掉，當作是吃大腸麵線好了。




沒想到，這麼一試，我不但把整碗吃光光，還意猶未竟，並且赫然發現：原來並不是所有的蚵仔都會腥！



                                            (又肥又大的蚵仔~  )


現在那家在菜市場店面的蚵仔麵線，已經變成我的愛食，(我在大昌路上靠近高應大，還有台北的某街頭，都有看到這家蚵仔麵線的招牌，不知道是不是加盟??)
並且很後悔沒有早一點吃到這家蚵仔麵線，沒有早一點認識蚵仔的美味，凹嗚~~ 好想回花蓮吃海埔的蚵仔煎哦!!!





前面講了那麼多，還有一個是今天又新增加用來驗證貴遠賤近的案例。


這是一家開在建國路上靠近建國路交流道的手工麻糬店。
他也開了大概兩年有了吧。
招牌還蠻大的，應該算是顯眼，我來來回回經過那裡總是會瞄到，那個大紅的某某報紙某某電視來採訪的紅布條也總讓我嗤之以鼻，總覺得開在這樣一條路上，應該沒多久就會倒了吧??


我曾經有提過好奇心想去買來吃吃看，因為自從曾記麻糬走紅擴大營業後，我就覺得它的麻糬不像以前記憶中那麼的美味了。


但建國路上實在很難停車。所以我從來也只是經過，並再每一次經過的時候在心裡OS：他還沒倒耶~  



今天到中正四路和中華路交口附近辦事，那裡因為捷運施工的關係，所以我把車停在較遠處，但也因為捷運施工的關係，路圍的亂七八糟，我左繞右繞找不到過馬路的斑馬線，然後就發現了在萬泰銀行騎樓前，這個推著小攤車的麻糬攤，就是建國路上麻糬攤的分店(分攤?)




小攤販是一個女人在做。他帶著手套，很衛生，很乾淨，買了多少錢，就自己投入攤販車上的零錢盒子，
女人帶著手套的手，乾乾淨淨的專心處理買一顆麻糬。
就像是當時還不是那麼紅的曾記在民國路的店一樣。
當然，曾記還是比這個攤販乾淨一點，畢竟它是一個店面。(不過，這就讓我期待下次去他在建國路的店面看看)





我買了一個花生一個芝麻，還有一個草苺大福，
花生和芝麻真的好吃！
一口咬下，滿滿的都是香而不甜的餡，麻糬的皮很Q很嫩，跟當年我愛的曾記有得拼。
草莓大福就有點普通了。大概是我不愛大福這種東西吧。


這家店叫【白玉手工麻糬】 
好像還可以線上訂購，不過我覺得網址做的有點糟 XD


有興趣的可以去買買看，個人是還蠻推薦花生和芝麻口味的 ^^  
自從曾記"商業化完全"並且自體繁殖出曾記、曾家、老曾記等等名號後，我就很少再吃他們家的麻糬了。
現在在高雄發現這一家，還蠻開心的，麻糬癮發作的時候，有地方可以解饞囉！


ps..隔天我果然跑去他們在建國路上的店買了唷！
他的麻糬皮除了有原味的之外，還有黑糖和抹茶口味的。
所以這次我買了黑糖花生和抹茶芝麻兩顆(原味的一顆10元，黑糖和抹茶的一顆15元)




在中正路上小攤買的，是用透明盒子裝，在建國店面買的，是用塑膠袋密封起來。
試吃結果，黑糖麻糬皮的味道不太明顯，我不是很喜歡那個味道，
但是抹茶口味的皮就很棒！是那種略苦的抹茶味，真的很抹茶，和裡頭的芝麻餡搭配起來，真的很美味唷～ 


(雖然糊糊的看不太清楚，但至少看得出來餡很多吧~ 記得吃之前要先把麻糬壓扁扁哦，這樣餡才不會掉出來，可惜的咧 :p )





你們家附近也有其實很有名，但是你一直默默沒注意或是根本不屑一顧的店嗎？分享一下吧 ^^

提到台南的深藍咖啡館，她最廣為人知且人人稱道的，非千層蛋糕莫屬。


我從去年約五月間耳聞深藍咖啡館千層蛋糕的大名，當時一塊最便宜的法式千層，就要價９０元大洋，直到今年一月，約莫半個月的期間，終於有機會去嚐嚐它的美味，這時候，最便宜的法式千層，一塊已經漲到１２０大洋了！(搶錢哦~~~) 真不愧是蛋糕界中的LV啊!!!



想想，人生至今尚未擁有半個名牌包，那不然就讓嘴巴享享福，讓她吃吃跟名牌包有同等身價的名牌蛋糕，也算是犒賞一下自己吧。




店名雖為深藍，但是裝蛋糕的盒子卻是淺藍。非常漂亮，整個就是走時尚高雅普普風。

深藍咖啡館有分戶外區和室內區。戶外區有人抽菸。室內區的空間其實不大，但是佈置的蠻簡約舒服的。(其實好像不能拍照XD)
我們到的時間，剛好是下午茶時間，然而所謂下午茶的優惠套餐就是：


任選一塊蛋糕+一杯飲料。蛋糕算原價，飲料算100元。


也就是說，如果你點了一個80元的蛋糕和一杯130元的飲料，那麼你今日下午茶的價格即為80+100=180元。


有優惠到嗎？  依我歐巴桑的性格來說，我是覺得還好。



anyway，既然要來犒賞自己，讓味蕾接受一下名牌蛋糕的喜哩，就不要太斤斤計較價錢了XD

於是，我點了一個據說頗受好評的【焦糖千層】，NT130
小男生點了一個店裡最貴的【鮮果千層】，NT150

再各自加上我們點的飲料，今天這個下午茶，總共花了130+150+100*2=４８０元!!! (比我們的午餐價格還貴 囧)






這是我的焦糖千層。上面的焦糖非常香，甜而不膩，
照片中應該有拍出這個千層的"質感"，沒千層也有百層了吧，真的是將蛋皮一層一層疊上，光看就覺得非常費工了。層和層之間，雖然有用奶油區隔，但其實量不多，所以吃到口中多半還是蛋皮的香，而不是奶油的甜或膩。





這是小男生的鮮果千層。
要價150也是有道理的。不只有一個大草莓，千層的夾層之間，也夾了新鮮草莓進去(真的是草莓，不是草莓果醬)





再來一張照片的剖面圖XD
真的很多層吧!!!




咳咳，
我要來說我的心得了。


我想，大概是夜市風走太久了，無法欣賞LV的好。或者可以說：只要是我喜歡的，就是名牌！

老實說，我真的不覺得，這個千層蛋糕，好吃在哪裡.............  (擁護者不要揍我)


第一，我覺得她吃起來像在吃蛋皮。我在吃蛋糕的時候，一直有種，我在吃""甜蛋餅"的感覺

第二，嗯....好像沒有第二了，純粹就是我不喜歡吃起來像在吃蛋餅的感覺... 雖然所有的蛋糕都是用蛋做的，但我還是喜歡吃不出蛋味的那種蛋糕 XD



平衡報導一下，他還是有優點的！

他吃起來不甜，而且沒有很多奶油，所以很適合不喜歡吃那種奶油很多且甜死人不償命蛋糕的人。(所以我就不是他的目標客群~~  我是螞蟻投胎 XD)



總之，讓舌頭吃過一次，嚐嚐鮮就夠了。
我想，我應該會想再試試他其他的蛋糕，但是千層蛋糕....應該是不會再吃第二次了(如果有人要請客的話除外XD)。
對了，飲料有點普通~ 所以如果目標只是千層蛋糕的話，乾脆就單點蛋糕就好，不用加點什麼下午茶的飲料了，也沒有比較優惠啊~~



套句小男生的話，他付錢的時候，心臟忍不住揪了一下～
吃第一口的時候，心臟不只揪，還抽痛了一下 :p





深藍咖啡館
地址：台南市府連東路55號(誠品斜對面)
電話：06-2387722

最近好像猛寫文章吼 XD 


今天簡單寫個幾行好了

沒有照片，但是強力推薦，楠梓的【楊寶寶】


真的是~~~~ 超~~~~ 好~~~~~~吃~~~~~~~！！


小男生以前帶我吃過好幾次了，每次都大老遠特地從高雄騎機車衝到楠梓Q////Q
我記得我有照相，但不知為何現在找不到照片。


今天和同學們去義守聽香港來的學者演講，演講主題是什麼不重要，重點是演講聽完後，讓我飽到現在都還很撐的楊寶寶 XD  
(我同學有用手機拍照，如果他有把照片傳給我，我再放上來)
補充了幾張用手機照的照片，蒸餃沒拍到!! 有機會的話，過一陣子還會再去 XD

 

必食推薦：

鍋貼!!! 一份8個，45元！ 這個的美味，咬一口就知道！外皮煎的酥脆，內餡豐富飽滿，其實每個的份量不小，但是因為太好吃了，有的時候我可以一個人把8個全吃完 XD




蒸餃!!! 一籠也是8個。但我忘了多少錢。吃的時候要小心，他雖然名為蒸餃，卻有豐富的湯汁。我今天就是因為太大意，被噴出來的湯汁滴到褲子，燙到大腿了~ T_T

烙餅!!! 這個也不錯~ 比起更多人推薦的牛肉捲或是豬肉捲，我更想推薦這個烙餅。真的煎的很酥脆，蓬鬆，喔依稀~~~~~~



還有一張豬肉捲的照片。大多數的人都很推薦，但因為裡面有夾生蔥，所以我不是很喜歡XD  

撒密斯提供給蜜桃媽的好食推薦。雖然楠梓很遠，雖然現在沒有照片，還是希望可以撫慰妳被可惡小白跑單的心情哦！



地址在這裡：高雄市楠梓區朝明路105號

 

11月初的時候，跟了一個葛媽媽ㄟ灶腳合購團，
買了薑母鴨和黑胡椒毛豆

到貨之前，還小小嘮叨過不可愛的價錢和運費
到貨面交時，從主購手上提過沉甸甸的塑膠袋之後，那些對價錢的嘮叨聲，馬上灰飛煙滅XD

如果訂購薑母鴨的話，總共會拿到一大包豐富的配料，一大包濃郁鮮美的湯底，加上一小袋的薑母鴨特製沾醬包。

上面那張有點醜醜的圖片，就是正在等待退冰的配料包。


除了主角鴨肉之外，還有百頁豆腐、鳥蛋、金針菇、高麗菜、鴨血等光芒一點都不遜於主角的配角。






再來一張我等不及完全退冰，就把它倒進電鍋裡的照片 XD~
(料真的很多吧!! )



這樣一份薑母鴨，葛媽媽說是【兩人份】。但我和小男生兩個人吃，沒加白飯，也沒再多買其他配料，吃到兩個人都喊撐了，還剩下一大鍋，讓我未來好幾天都用這鍋湯底燙青菜、煮麵條，實在很划算 :p




再來是在我心目中排名美味第一名的黑胡椒毛豆





這是還沒退冰完全的毛豆。超香的。真的。不蓋你！還沒拆封，那個八角的香氣，就逼的我口水直流，根本等不及完全退冰，就迫不及待的吃了好幾個了！
一開始還老老實實的用筷子夾，後來就直接用手拿，
吃完了毛豆，連手指頭殘存的八角蒜頭香氣，都不放過的吸吮~ 
肯德基的吮指炸雞有什麼了不起??
吮指毛豆才厲害啊!!



實在很不好意思說，一份毛豆有1000g，我本來還怕我吃不完，想要裝在保鮮盒裡分送給同學分享，
結果......



最後~ 那1000g的毛豆全進了我圓滾滾的肚子了    







是不是很誘人??
想不想吃??

壞消息是，直到2月底，薑母鴨都已經額滿，不再接受訂購了。



然而，
夥伴們！
莫失志，毋喪氣！


好消息是，葛媽媽的拿手菜那麼多，讓我們勿在留戀那已逝的薑母鴨，將口水保留在其他尚可訂購的美食吧！








(( 以下是廢話結束的合購正文  XD ))



  截止囉！  這個冬天我一定會肥滋滋~ (才又跟了一個五更腸旺團哩 XD)





  砂鍋魚頭

運費：2點 (一包魚頭+一包湯料)

一份450元(3300g)











 香菇滷肉


運費：1點 (一份有四小包)

一份200元 (1200g)

繼三郎餐包後，又一因合購而聲名大噪的傳統餐包！



                            【良美餐包】






星期四下午，在合購版瞄到最近很熱門的合購物：【良美餐包】
當下沒什麼特別的感覺，
點進介紹的網誌，
也覺得就是類似三郎那樣的餐包，只不過口味比較多樣。



但是我這個人，典型的"愛哭愛對路"，
對於這種剛開始火紅的食物，充滿無限的好奇心。
本來已經有衝動想要跟個合購，買個一兩包來嚐嚐鮮了，
滑鼠往下一移，ㄟ.... 良美餐包的地址在高雄!!??



將將好!! 因為銀行通知我的定存存單有點問題(我星期二才回過家一趟呢！為了荻原銅鑼燒回去的XD)，所以我本來就打算星期四晚上要回家，
既然都回高雄了，不特地去買個餐包，實在太對不起我在【貪食界】素有【行動力女王】的美名 ( 你自己封的吧你 =__= )



於是，對其他事情都以【懶】字走遍天下，能拖就拖的我，當下馬上當機立斷的一通電話直撥良美，詢問他們的營業時間，以及有現貨的餐包口味。(這樣的行動力還嚇到系辦的工讀生和系辦小姐XD 大概覺得我完全變了個人吧 :p )



然後~

登登登!!  正當火紅的合購物，良美餐包，到手！


分的出來哪包是什麼口味嗎？ (這樣看就分得出來的，我給你拍拍手XD)


良美餐包的產品總共有五種，產品與價錢分別是：

奶油口味           一包12個   35元
奶酥口味           一包12個   40元
巧克力口味       一包12個   40元
起士口味                    50元  (據說是新口味，一包不知道有幾個，沒問)
大蒜麵包           一包24片   50元



我下午打電話去的時候，主要問了三個問題。

1. 營業時間到幾點？

→ 沒加班的話是到18:00，有加班的話大概就到20:30

 ( 剛好他們昨天有加班<大概是在趕要出合購的貨吧>，所以我晚上回高雄時，才買得到 )



2. 我想買奶油、奶酥和巧克力餐包，可以麻煩您先幫我留嗎？我20:00前過去拿？

→ 奶酥口味製作比較費工，所以今天的量已經出完了，不會再做了。目前只剩下奶油和巧克力

 ( 嗚~ 我很喜歡奶酥耶~ 這也意味著，想吃奶酥的，可能要提前跟他們訂!! 當天才講的話，很有可能希望會落空 )



3. 聽說你們在武廟市場也買得到？ 每種口味都買得到嗎？

→ 對！武廟市場也有！但是那裡只有賣奶油口味~

 ( 啊~ 武廟市場離我們家比較近耶~ 如果每種口味都有賣，就方便很多了 )




良美餐包的地址是在：高雄市鼓山區葆禎路68巷55號




貼心的為大家附上地圖


和難找的三郎餐包相比，良美餐包的位置正常多了。葆禎路垂直於翠華路和九如四路之間，
比較會有問題的，可能是那裡到了晚上還蠻暗的，
58巷的巷口也沒有明顯的指示牌(58巷的指示牌指的方向是一片草叢 =..=)，很容易一不小心就錯過 (咦? 還是容易錯過的只有我? 大家都不會 XD)




(證明一下 :p 他的指示牌是掛在路燈，但是路燈又在巷子口再往前一點~ 順著指示牌看過去的話，只會看到一片草叢 XD )


良美餐包其實就像是個家庭式的工廠。沒有任何招牌。因為我們到的時間已經很晚了，他們的鐵門早就拉下，所以我完全是好鼻師上身的憑著我的嗅覺來找到這家店 XD


(可以判斷的就是這個55號的門牌+撲鼻的餐包香味)



好了，說了那麼多，終於要來介紹餐包本身了！ (後面那個，不要敲碗了~ 你也知道我就是很多話咩 XD)





我手上這個，是巧克力口味的餐包。
之前的三郎餐包我沒有放在手上的照片，所以無從判斷兩者誰大誰小，不過，以價錢來看，三郎只有奶油口味，一包25個90元，良美則是一包12個35元，雖然三郎的貴了一點，但也不算相差太多。




再來是內餡部分。


以奶油和巧克力口味而言，我個人是比較偏好巧克力。不知道大家有沒有印象在傳統麵包店都有的那種螺旋狀的麵包(螺旋底部擠滿了奶油或是巧克力)
我小時候很愛吃這種巧克力口味的螺旋麵包。


良美的巧克力餐包，裡面就是填充這種巧克力奶油。從下面的照片來看，巧克力奶油的份量也不會太多(我是大嘴怪，那張照片是咬了一口之後，露出的巧克力---第一口完全只有麵包 )，所以整個巧克力餐包吃完，也不會覺得太膩。



奶油餐包的奶油，就比我記憶中的三郎，還要少。這張照片已經是我從頭咬了兩口，又從尾巴咬了一口，才逼出含羞帶怯躲在中間的奶油。


奶油口味就普通囉。沒什麼特別。再加上我都沒有先烤過，所以不覺得有任何驚人之處。



試吃報告到此結束。
我看目前網路上很多人都認為三郎的奶油比較多，餐包也比較好吃，
但是如果問我，三郎和良美，鬥幾？
我想我會按下代表良美的那張牌....



理由如下：

1. 我愛巧克力 ( 而三郎沒有巧克力 )
2. 我下次想嘗試奶酥餐包和大蒜麵包 ( 昨天到店取貨時，聞到大蒜的味道好香啊~ )
3. 和三郎一包25個的份量相比，這樣的份量比較適合我 ^^



有興趣的可以去試試看唷！

再po一下地址電話：

高雄市鼓山區葆禎路68巷55號

TEL:07-5855315  /   07-5880729

女生的好朋友的好朋友是誰？


是什麼東西讓我的碩班同學一買再買，甚至如今都已經畢業了，大家還是在打聽這個東西的消息？



答案就是.......

出產自台南新營糖廠的紅糖!!!



老實說，我一向黑糖紅糖傻傻分不清楚，這之中的差異何在我也搞不懂。我本人生理期來的時候也不太會疼痛(不過暴躁的症狀倒是很嚴重...<�我想這應該是紅糖救不了的>)，雖然我愛甜食，但也沒有愛到螞蟻投胎的地步。所以，照理說，這類的食物，百分之兩百，提不起我的興趣。


那麼，揪~~~~竟是為什麼我今天要寫一篇文章來介紹他呢？我和新營糖廠的紅糖又~~~~~是如何結緣的呢？



事情是這樣的。
碩班的時候老師接了個台糖的case。台糖的總部目前就位在新營，所以我們常常有機會要去新營和大頭們討論。
依照我們老師的說法是，他錢賺的很辛苦，我們這群拖油瓶則是去玩樂的。


好像真的是這樣子沒錯。>////<


第一次去的時候，我們就興高采烈的吃了糖廠好吃又濃郁的紅豆牛奶冰(強力推薦!! 一份好像30元還是25元?? 比花蓮光復糖廠的便宜很多，但是牛奶真的很香很濃，紅豆也又甜又綿密! 一份可以有兩球冰淇淋加一匙紅豆，通常我都會一球牛奶冰，一球古早味的香蕉冰)
然後還去坐了五分車，跟著車上的解說員遊歷了整個糖廠的小火車支線


老實說，在五分車上的時候，解說員就會開始推銷吹噓台糖生產的紅糖有多好，
誰誰誰吃了什麼久年的婦女病都不藥而癒，誰誰誰也到處跟人推薦什麼之類的，
還說目前市面上的產品這麼多，品質也良莠不齊，要買糖當然要找品質可靠有保障的台糖!!
如果台糖說他們做的糖品質是第二名的話，台灣有誰敢說自己是第一的？


對這種東西沒啥興趣的我，一開始是有點嗤之以鼻的。心裡還想著：這位大叔，您的牛皮可不要吹的太誇張了!!


直到下車後，他帶我們到製糖的地方參觀。
說是參觀，=..=   還算是太抬舉了。


他製造的場所非常簡陋。就是一個辦露天棚子。
裡面有一台大型的榨汁機和大型的鍋爐。
解說員解釋整個流程：

甘蔗榨汁→將甘蔗汁放入鍋爐熬煮→(其中火侯的控制與人工手動攪動頻率是關鍵)→熬煮到水分完全蒸發，整鍋的甘蔗汁變成糖→放涼後將這些結晶壓碎，放入袋中密封


就是下面這個樣子

很簡陋吧!! 袋子上什麼說明文字都沒有。

但這就是他的顏色。有點偏紅褐色，很深很純。



第一次購買的價錢是一包100，買2送1 (也就是3包200)
當時我們一夥人就湊一湊，反正當做嚐鮮嘛，買了幾包。
反正我也不知道市面上廠商賣的紅糖，是怎麼提煉的，
如果說，所謂「糖」的營養價值就是在那些未經精粹的成分裡，那麼台糖這種最原始最古樸的製法，搞不好才是最能完整保留所有營養成分的方式。


我前面說過，我生理期來不太會疼痛，但是我有排不乾淨的困擾 >////< 
別人五天就結束，我因為長期愛吃冰，所以常常到了第七天第八天都還有一點點，要完不完的，也蠻讓人困擾的。



買回去之後，我沒有馬上喝。
但馬上就從我同學那裡，聽到很多見證者好評推薦。
真的就如那個解說員說的，在經期之前與期間，喝了有助於舒緩經期的疼痛與腰痠。
然後，連其他沒有參與這個case，但有被share到這個紅糖的同學，也大力讚揚，要求我們下次在去新營的時候，務必也幫他們買。



於是，我們就從3包200，意思意思買了6包的，揭開了接下來10包20包的大宗購買序幕，價錢也從4包200變成5包200........ (由此可知台糖這個企業會虧錢也不是沒道理的，價格根本就是自由心證隨便賣，而且賣了之後錢是進到公司的帳上還是員工的口袋???)


直到後來，我們的case結束，不會再大老遠跑到新營，
為了不死心的同學+同學的朋友+同學的親友團等等等，我們還打電話去問是否可以郵寄運送。
郵寄價格還是3包200，要滿2000元30包才免運。
這個數量對我們班簡直是小case，一下子就徵滿了。



剛剛似乎忘了說，我的生理期托托拉拉要走不走的毛病，
只要我當次生理期間，有乖乖早上喝一杯溫熱紅糖水，好朋友就會乖乖的五天拜訪結束速速告辭，沒有下雨天留客天天留我不留的問題，
但只要我那次偷懶，好朋友就又開始拖拖拉拉，欲走還留。



畢業之後，我都要忘了這個紅糖的好處了。
因為購買實在太麻煩了(雖然我現在在台南，但新營都要到嘉義了)，郵寄的話，在現在這個新環境，要湊到30包好像也有點困難~ (因為人都是重外表的咩，如果我沒喝過，光看到那個包裝，你跟我說他是仙丹妙藥，我死也不會相信 =__=)




總之也是因緣際會，以前的碩班同學因為無法忍受久缺紅糖的痛苦(? 講的好像這個紅糖是毒品一樣 XD)，所以跟我們要了那個解說員的聯絡電話，還報了第一次負責幫大家訂紅糖的同學的名字，詢問目前紅糖的價錢以及如果未滿2000元是否可以寄送。


結果得到了還蠻讓人開心的答案。
1包50元，10包就可以免運，滿20包再送2包



我是吃米不知道米價啦!
不過1包50元的紅糖，在市面上漫天喊價的紅糖市場上，應該算是比較可親的了吧!?



推薦給大家參考看看囉!
建議可以找一天親自去新營糖廠，吃吃鮮奶冰，坐坐五分車，最後，如果那個簡陋的製作紅糖的棚子還在的話，可以現場看看他們的製作過程，喝一杯他們用紅糖煮的薑茶，再考慮要不要買囉!! (小聲說：現場買比較好殺價~ 哈)

趁著中秋節連假要回高雄，
我火速的開了一個伴點泡泡泡芙團
(蜜桃媽不要揍我~~ 我不是故意偷偷開團不約妳的  >"<)

花蓮的食記和遊記都還沒寫完.... (噗，只寫了兩篇，五霸包心粉圓和鵝肉先生  XD)  不管了，先來插隊寫八月初的台南小吃之旅吧！


託老師的福，我們一行13個人，開了三台車，浩浩蕩蕩的來了一趟台南小吃之旅！
這次的小吃之旅，主要是採行【每種都吃ㄧ點點，但要吃很多家的策略】
當然還要考慮順路和好停車，
我們先在老師家規劃好了接下來的行程後，就上路囉！





首先是第一家，【阿憨鹹粥】，
一開始我還搞不清楚鹹粥是什麼，後來才知道原來就是虱目魚粥！
這樣一大碗的鹹粥，裡面滿滿的虱目魚和新鮮不腥的牡蠣，湯頭清甜，再配上一跟油條，哇~ 還真不是普通的搭！





他的牡蠣真的很新鮮，連我這個以往很抗拒牡蠣的人，都一口接一口的把他全吃完了！鹹粥撘配的油條，就像去吃麻辣火鍋必點的油條一樣，吸附了鮮美魚湯湯頭的油條，脆又多汁，真的很讚！






ㄧ大碗的鹹粥，要價50元台幣，搭配一大根炸的香脆的油條(10元)，其實不算便宜，但算是這種有名小吃可以接受的價位囉！
除了鹹粥之外，還有虱目魚肚粥，一碗要90元~ (搶人哦~)
虱目魚肚粥好像就是以50元的鹹粥為基底，再外加一大片的虱目魚肚...
我是覺得不用點到虱目魚肚粥啦，太貴了，而且我看到隔壁桌吃的人有在挑刺...(我討厭吃還要挑刺的虱目魚肚 XD)





看看這張照片~~ 現在做小吃的真的都不得了囉!!!
牆上掛著的菜單，竟然還出現了營養成分分析表哩!!!  一整個有專業到 XD
聽說台南還有另一家【阿堂鹹粥】也很不賴，待我下次再去嚐嚐看囉！




離開了阿憨鹹粥，我們驅車前往下一攤，【富盛號碗粿】





台南有名的碗粿這麼多，為什麼偏偏挑這一家呢？
因為~~~~  
他們碗粿的顏色和一般的碗粿不同，顏色比較深，老實說，不淋醬汁吃應該就很夠味了，淋了反而覺得有點偏甜  XD <�這也是台南的特色吧～ 台南人似乎愛吃甜 ：p>





據說~ 他們家的碗粿，Q到丟到地上去，碗粿還會像皮球一樣彈起來唷!! 很酷吧!
當然....我們這次又不是要去砸店的，所以沒有人會吃飽撐著，好好的碗粿不吃，把它往地上砸啦！不過，嘴巴的確是能嚐得出那個Q度！





店裡只賣兩種東西，就是碗粿和浮水魚羹。很符合我心目中認為身為一家老店該有的堅持。招牌是什麼，就好好經營好招牌。
浮水魚羹還不賴，那個魚丸很Q，而且別看他的湯頭白透透的，喝起來其實有著烏醋獨特的酸甜，第一口喝的時候，我還真被嚇了一跳呢！但是越喝越順口，很香哦！





再來看一下碗粿的照片~
桌上有蒜泥，可以嘗試著加一點哦!
我是挺喜歡加了蒜泥的味道，但有的人或許不喜歡，覺得單吃比較好吃，看個人口味囉！


這條小小的巷弄裡，聚集了不少台南有名的美食哦！比如說【金德春捲】、比如說【雙品豬排】、比如說【阿松割包】(我下次要去吃阿松割包!!聽說他是包豬舌頭耶~ 感覺好特別哦~~)

有機會來吃富盛號碗粿的同時，別忘了來個同場加映，也嚐嚐就在附近的其他美食唷！



(廢話太多了，來分個上下集好了.....待續....)

 

包心粉圓就是...........


粉圓裡面有包心  (囧   這不是廢話嗎？)


賣包心粉圓的店家何其多，包心粉圓的發源地也不是花蓮(據說是宜蘭)，這家包心粉圓，也是到我大四快畢業時，才突然竄紅，
那麼，到底它的獨特之處在哪？


這家店的奇妙之處在於，店面的前半部，就如同一般冰品小吃店一樣，擺滿了老板的生財工具與幾張簡單的桌椅，然而店面的後半部，卻擺了幾排放著模型玩具、遙控汽車、遙控飛機等玩具的貨架 <不過看起來都沾滿了灰塵了 XD ，顯然賣冰的生意應該好過賣兒童玩具  >




在我們之前，有一對疑似情侶的年輕人先我們幾步進到店裡。在這之前，老闆看起來正悠閒的在看著棒球比賽。

<在我們進來後，就換小男生在看電視了   噗~>






如果說，這家店的特別之處，在於他以前是賣玩具的，現在改賣冰品，成功轉型，值得許多面臨中年危機的社會人士參考，那麼...........  一定很多人會覺得........  【關我屁事啊！  我是要來吃冰的！】(敲碗~)


看看第一張照片的冰，再看看下一張照片老闆媲美朱自清爸爸的背影，我想，應該足以解釋這家店受歡迎的70%原因。


認真的男人最帥氣！
話不多的老闆，據其他同學形容，其實是個外冷內熱的鐵錚錚熱血男。老闆將他的熱情，都投注在這一碗碗精心製作的冰品上。


真的是   慢工出細活 ！！！


那天，店裡也不過四個人，同時點了三碗冰，老闆大概花了棒球比賽將近四個半局的時間，才把冰端到我們面前。跟時下熱賣的冰品店比起來(例如：高雄的阿婆冰、海之冰)，雖然五霸少了他們的俐落迅速，但是，看看那個綿密工整的格紋，這裡面多了更多更多老闆對他親手完成的冰品的堅持與驕傲。


好奇那個格紋是怎麼做出來的嗎？
跟一般的剉冰不同，老闆先在底下剉一層冰，稍微淋上一點焦糖，然後細心的將豆花還有超過五種以上口味的包心粉圓平鋪在盤子上，最後在用一層厚厚的剉冰將所有的料包覆其中，壓的很密實。之後，將焦糖慢慢的淋在整個圓弧形的冰上，然後再用煉乳畫出一格一格的格紋。



有沒有揪甘心ㄟ???   



這一個一個步驟，真的是一點都不馬虎，我想，老闆是用「做藝術品」的心情，在賣冰吧！
這樣說，或許有點誇張，但我真的雖著冰冰涼涼冰品吃進口的，是一種讓人感動的暖流，雖然我沒有和老闆有任何對話，但在這樣的過程中，我似乎在心靈上與他對話了 
(眾人毆!!!!!   太誇張了啦!!!!  )


<真的是一時有感而發。前幾天天氣爆熱，我去吃了高雄阿婆冰。看著店面川流不息的人潮，吃著一碗要價70元的冰，老實說，我體會不到這間老店，何德何能能享有這種人氣!!  就算他們牆上貼著當年阿婆從一個小攤販開始賣起冰品，如今這間店已走過半世紀的巨幅海報，我還是無法被感動 >





再來說說他的味道。我們那天點的冰品全名是五霸包心粉圓焦糖冰+豆花(呼~好長的名字啊！)。
(老實說，其實我也不太知道要點什麼，所以我是跟著那對情侶點的，假裝是熟客似的，衝著老闆說：「一碗焦糖豆花冰！」XD)



五霸的焦糖，吃第一口就知道他的真材實料！那真的是親自熬煮的，不是食品材料行賣的人工味道可比擬。略帶焦味的口感，襯托出不死甜的糖香，真的非常好吃!!!  
我覺得光是用挫冰淋上這樣的焦糖，我就可以一個人吃上一大碗了！



既然名為「五霸包心粉圓」，當然好吃的就不只是焦糖。
QQ的粉圓裡，內夾了各種不同口味的餡料，那天我大概吃到紅豆、芋頭、薰衣草、咖啡(?)這幾種吧！



下面那張照片是什麼口味的粉圓??  哈~ 我已經有點忘了！  總之，QQ的粉圓，有嚼勁的口感，配上媲美哈利波特全口味豆的驚奇，真的是非常好吃！


(相較之下，豆花好像就有點遜色了 XD )


介紹完畢，讓我們來看看五霸包心粉圓可以得到幾顆心??

耶!!  四顆半心!!!  







這家店位在花蓮市的市中心。在中華路與博愛街的交口，有一間規模不小的眼鏡鐘錶行，彎進博愛街不到10公尺，就能看到五霸包心粉圓的招牌。



這樣一大碗貨真價實，並且包含了老板的愛與熱忱的冰，要價40元大洋！真的是便宜又好吃！只接待有耐心等待美味上桌的客人唷，趕時間或是沒耐心者，可能就不是這家店的目標客群囉！
(聽說暑假的時候，生意會爆好！ 所以強烈建議不耐久等的客人，千萬別來吃哦！免得等的一肚子火，反而破壞了旅遊心情了~~ )

半夜突然肚子很餓，懷念起鵝肉先生肥嫩的鵝肉，好喝的鵝湯，想到自己拖欠很久的花蓮遊記，
所以一邊流口水吞口水，一邊更新這篇文章 (有沒有很感心  )  


推薦指數：    (不吃可惜的五顆心推薦！)


這家鵝肉店，從我是個小大一就開始紅了，一路紅到我都畢業多年的現在，舊地重遊，舊店重吃，還是紅，還是好吃！ 唯一的差別在於，他以前只有晚上營業，現在則拉長營業時間，中午要吃也有得吃囉！



為什麼會這麼紅？  我想，應該不脫 1. 價格實在； 2. 品質堅持 這兩大因素吧！
看看第一張圖片那麼一大盤的鵝肉，看倌們來猜猜，這樣一大盤要幾多錢？


兩百？   (不用！)


ㄧ百五？ (不用！)


ㄧ百啦！！！   滿滿一大盤的鵝肉只要100元唷！   
想想看阿財雞絲麵那麼一小盤的太監雞，也要一百大洋哩！(可能被閹掉了有差  =..= )



他們的鵝肉分為前後兩個部位，前半部比較瘦，肉有嚼勁，後半部肉比較肥嫩，喜歡吃皮的一定很愛，也可以前後混搭，老闆很好說話低~
配上店家特調，加上九層塔的醬油膏，(先吞一口口水)，真的是絕配啊！
敢吃薑的人，可以嘗試一點醬都不沾，配著嫩薑吃鵝肉，更可以嚐出那種原味的口感！






這次是因為舊地重遊回母校，所以才大手筆的點了一盤鵝肉，
記得以前大學時代，窮學生，如果不是四五個人浩浩蕩蕩吆和來吃的話，真的是捨不得點鵝肉的。
那時候，我每次都是點一盤乾鵝血，配一碗用鵝肉湯頭做的湯米粉，吸哩呼嚕的吃的好滿足！


我很喜歡他們的鵝血。軟硬適中，淋上一匙鵝肉湯頭和九層塔醬油膏，真的是鹹香夠味，讓人忍不住一口接一口！  除了鵝肉切盤之外，這也是我推薦必點單品唷！    





這是他們的湯麵 (小男生點湯麵，我點湯米粉)。也許有人會覺得湯麵很清淡，沒味道，但我就是喜歡這種清爽的湯頭，就是純粹的鵝肉高湯，清澈甘甜，連味精都不用加，滿滿一整碗都是鵝肉湯的精華～  



建議到他們店裡，千萬不要點鵝肉湯麵之類的。
想喝鵝肉湯，就點碗湯麵就好，想吃鵝肉，就來盤鵝肉切盤，真的都比單點一碗鵝肉湯麵來得好。這個道理，就跟寧願先用洗髮精洗完頭，再用潤髮乳潤絲，而不要用雙效合一的洗潤產品是一樣的。XD


雖然湯麵+鵝肉切盤的價格會比單點一碗鵝肉湯麵(NT60)來得貴，
但是，看到端上來的鵝肉湯麵中的鵝肉，相信我，你絕對會流淚為什麼當初不點鵝肉切盤    






店裡空間不大，(據說有二樓)，ㄧ樓常常呈現坐滿狀態，如果人數只有兩三個人的話，需要跟別人併桌。


我剛剛說過了，他們是以價格公道，品質堅持走紅的，那麼來猜猜，我和小男生這一餐花了多少錢？

鵝肉切盤            NT100
乾鵝血               NT30
燙青菜(空心菜)     NT30   ← 燙青菜就很一般般了，不建議特別點囉！
湯麵                  NT35
湯米粉               NT35


共  230  元     


兩個人，吃的飽到撐著肚皮，才花了230元!!  雖然現在還是窮學生，但就覺得好便宜哦～  





↑一盤盤好吃的鵝肉，就是出自認真老闆手下之刀哦～ 



  地址：花蓮市中山路259號
  電話：03-8331902
  必點單品：鵝肉切盤 (可視人數多寡，彈性跟老闆要求要切多少~)、乾鵝血、湯米粉 (我個人愛吃米粉 :p)