♫ 愛的拉姬歐 ♪
驚!已經2012年!

好啦,其實今年已經2015年了,但因為2012的狀態停留太久,覺得讓他繼續留著好像也很促咪~(?

目前日期文章:200801 (6)

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是說
要過年了
天氣又那麼冷
一整個很沒勁


現在正在把桌機的資料摳進隨身硬碟中
寒假要回家作工  (唉)


推薦這個部落格的人,已經有99個了耶~~
不知道誰會是第100個??  ^^



喔還有
北海道千層蛋糕可能比較適合我這隻螞蟻










雖然他還是有蛋味
但因為它的千層沒有
深藍的那麼薄那麼多層
而且它的"蛋層"有明顯的蜂蜜味道
所以吃起來甜滋滋,還不到會膩的程度,卻能掩蓋蛋味
再加上奶茶口味真的好吃
吃得到濃濃的茶香
配上南庄屋簷下的桂花釀
讚唷!!





其實,比較一下也知道,
深藍的蛋糕師傅,功力比較高深,層又薄又多又漂亮,千層蛋糕一擺出來,就像個藝術品一樣美麗,
整個就是練家子出身的 XD
大概是我沒背LV的命吧,所以"略為"平價的這個北海到千層蛋糕,比較合我local的胃口 :p





預告一下,我最近打算訂鈞鎂的北海道戚風蛋糕北海道千層蛋糕
整個就是要走北海道風就是了~
有興趣的密切注意唷!! ^^




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好吧
我這個人寫東西就是喜歡搞怪
連寫個食物心得文也要搞個奇怪的名詞  XD


其實我是覺得,人好像常常會犯了貴遠賤近的毛病。用在男人身上就是家花哪有野花香,用在美食身上就是越難買,離我居住地越遠的越好吃。






像我之前去台東玩(點這裡回味一下)
問了三四個當地人,都沒人知道所謂張惠妹推薦的卑南豬血湯在哪,就算知道,那些當地人也很少去吃。
但是到了店裡,在下午四點這種奇怪的時間,卻是高朋滿座,想想,大概都是賣我們這種看電視介紹來的觀光客吧。


不過,舉這個例子其實不恰當。因為我真的覺得不是很好吃(又貴),難怪當地人自己不愛吃。噗噗。





那舉政大對面的張協興牛軋糖好了。
我有個大學同學在政大附近租房子,他的室友也都是政大畢業的,之前有段時間常常去她那兒借住叨擾,也常常獨自在政大附近亂晃,
就是在這樣亂晃的過程中,讓我發現了這家以貓空著名鐵觀音入味的茶香牛軋糖。
一開始是被那古樸的茶行外的【鐵觀音牛軋糖】看板給勾起好奇心。
要不是有那個看板,我大概不會注意到這家店。
畢竟在整排不是7-11,康是美就是麥當勞等摩登商店街上,這樣古樸建築的茶行,其實還蠻容易被忽略的。


初體驗是在愛吃的天性下,我鼓起勇氣怯怯推開木造的大門,第一次就買了兩包牛軋糖+一包手工餅乾,然後就愛上這個在濃郁奶味後伴隨著清新茶香的牛軋糖。




張協興的牛軋糖算是偏硬的糖,其實他真的是甜而不膩又不黏牙的。只是開封後真的要快點吃完。(上次給蜜桃媽幾顆,可能開封之後有點受潮了,所以糖有點軟掉,不脆,而且會黏牙 >"<)


每次只要有去台北,就算不借住在大學同學家,也是會特地搭著236的公車,繞過大半個台北,千里迢迢就是為了要來買這個好吃的牛軋糖。


可是問了已經在政大附近租了近三年房子的大學同學,還有他那些以前念政大的室友們,竟然都沒人知道,也沒人吃過這間就在他們學校對面的茶香牛軋糖哩!







這就讓我想到,
以前,我是絕對不吃"牡蠣"這種東西的。
花蓮有一家海埔蚵仔煎,蚵仔據說又大又新鮮,同學們很愛吃,只有我,因為不吃蚵仔,也不好意思當﹝給我一份蚵仔煎,不要蚵仔﹞的澳客,所以我每次都默默的去隔壁吃蝦仁煎。


打破我對蚵仔反感的,就是在我們家菜市場對面的一個賣蚵仔麵線的小攤。

(以下開始的照片都是用我的小珍珠手機拍出來的~ 嗚~ 近拍真的有點慘不忍睹,大家就加減看吧 >////< )







他其實開很久了。
據說也上過雜誌還是美鳳有約什麼的。
但是我從來沒吃過。
總覺得我們家附近不可能出什麼有名的小吃店,總覺得這家蚵仔麵線會上媒體,大概是花錢打廣告吧XD



事情是出在某一天我懶得出門又餓的發慌,阿嬤說桌上有一碗中午去菜市場買來的蚵仔麵線,不然你就把他吃掉


噁......蚵仔.....


當時的想法是,好吧,既然懶得出門,有現成可吃的只好將就,而且打開蓋子一聞,撲鼻而來的蒜味和沙茶醬味其實還蠻香的,
不然就把蚵仔挑掉,當作是吃大腸麵線好了。




沒想到,這麼一試,我不但把整碗吃光光,還意猶未竟,並且赫然發現:原來並不是所有的蚵仔都會腥!



                                            (又肥又大的蚵仔~  )


現在那家在菜市場店面的蚵仔麵線,已經變成我的愛食,(我在大昌路上靠近高應大,還有台北的某街頭,都有看到這家蚵仔麵線的招牌,不知道是不是加盟??)
並且很後悔沒有早一點吃到這家蚵仔麵線,沒有早一點認識蚵仔的美味,凹嗚~~ 好想回花蓮吃海埔的蚵仔煎哦!!!





前面講了那麼多,還有一個是今天又新增加用來驗證貴遠賤近的案例。


這是一家開在建國路上靠近建國路交流道的手工麻糬店。
他也開了大概兩年有了吧。
招牌還蠻大的,應該算是顯眼,我來來回回經過那裡總是會瞄到,那個大紅的某某報紙某某電視來採訪的紅布條也總讓我嗤之以鼻,總覺得開在這樣一條路上,應該沒多久就會倒了吧??


我曾經有提過好奇心想去買來吃吃看,因為自從曾記麻糬走紅擴大營業後,我就覺得它的麻糬不像以前記憶中那麼的美味了。


但建國路上實在很難停車。所以我從來也只是經過,並再每一次經過的時候在心裡OS:他還沒倒耶~  



今天到中正四路和中華路交口附近辦事,那裡因為捷運施工的關係,所以我把車停在較遠處,但也因為捷運施工的關係,路圍的亂七八糟,我左繞右繞找不到過馬路的斑馬線,然後就發現了在萬泰銀行騎樓前,這個推著小攤車的麻糬攤,就是建國路上麻糬攤的分店(分攤?)




小攤販是一個女人在做。他帶著手套,很衛生,很乾淨,買了多少錢,就自己投入攤販車上的零錢盒子,
女人帶著手套的手,乾乾淨淨的專心處理買一顆麻糬。
就像是當時還不是那麼紅的曾記在民國路的店一樣。
當然,曾記還是比這個攤販乾淨一點,畢竟它是一個店面。(不過,這就讓我期待下次去他在建國路的店面看看)





我買了一個花生一個芝麻,還有一個草苺大福,
花生和芝麻真的好吃!
一口咬下,滿滿的都是香而不甜的餡,麻糬的皮很Q很嫩,跟當年我愛的曾記有得拼。
草莓大福就有點普通了。大概是我不愛大福這種東西吧。


這家店叫【白玉手工麻糬】 
好像還可以線上訂購,不過我覺得網址做的有點糟 XD


有興趣的可以去買買看,個人是還蠻推薦花生和芝麻口味的 ^^  
自從曾記"商業化完全"並且自體繁殖出曾記、曾家、老曾記等等名號後,我就很少再吃他們家的麻糬了。
現在在高雄發現這一家,還蠻開心的,麻糬癮發作的時候,有地方可以解饞囉!


ps..隔天我果然跑去他們在建國路上的店買了唷!
他的麻糬皮除了有原味的之外,還有黑糖和抹茶口味的。
所以這次我買了黑糖花生和抹茶芝麻兩顆(原味的一顆10元,黑糖和抹茶的一顆15元)




在中正路上小攤買的,是用透明盒子裝,在建國店面買的,是用塑膠袋密封起來。
試吃結果,黑糖麻糬皮的味道不太明顯,我不是很喜歡那個味道,
但是抹茶口味的皮就很棒!是那種略苦的抹茶味,真的很抹茶,和裡頭的芝麻餡搭配起來,真的很美味唷~ 


(雖然糊糊的看不太清楚,但至少看得出來餡很多吧~ 記得吃之前要先把麻糬壓扁扁哦,這樣餡才不會掉出來,可惜的咧 :p )





你們家附近也有其實很有名,但是你一直默默沒注意或是根本不屑一顧的店嗎?分享一下吧 ^^






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  • Jan 20 Sun 2008 17:42
  • 尊重

看電影的時候把手機關機或轉震動,是對週遭觀眾以及電影幕後工作人員的尊重,

看舞台劇或是音樂具表演時,表手機關機或轉震動,也是對週遭觀眾以及台上演員的尊重,

搭乘大眾運輸工具(火車、捷運、高鐵、客運)把手機轉震動,手機響時輕聲說話,是一種對週遭乘客的尊重,

上課的時候把手機關機或是轉震動,手機響的時候不在課堂上講手機,這也是對一起上課的同學以及在講台上講課的老師的尊重。







從小在老師的諄諄教誨下,這些道理我們都懂。


雖然還是有許多白目的人,總是學不會『尊重』兩字,讓手機鈴聲突兀的出現在不該出現的場合,不過,就像「夏蟲不可語冰」一般,你跟心中不懂尊重兩字怎麼寫的人談尊重,就跟去問中國領導人可不可用台灣的名義參加北京奧運一樣白搭。



讓我吃驚的是,我竟然會在一場與會者多半是博士生與大學教授的演講場合中,不斷聽到手機的鈴聲。



台上的演講者講的口乾舌燥,台下手機聲卻此起彼落,
第一次有手機鈴聲響起,還可以找理由原諒:因為剛上課,所以手機忘了關。
其他人聽到有人手機響的時候,第一個反應不是應該去檢視自己是否關了手機了嗎?
為什麼還會有第二次第三次第四次手機鈴聲響起的事情發生?


更糟糕的是,我還聽到重複的鈴聲!(那表示你第一次響了之後,根本沒關機或轉震動嘛!)


坐在後面的某老師,手機響了之後,衝出去講電話,但是他衝的不夠快,聲音也壓的不夠低,我清清楚楚的聽到他說:「喂~ 我現在在上課~....」(你也知道你在上課哦?? 如果今天是你在台上講課,你的學生這樣邊講電話邊衝出去,你做何感想?)



坐在前面的某老師,手機雖然調了震動,
但還是每每在手機響的時候,摀著嘴巴低聲的講手機,然後在下午第一節課都還沒結束,就拎著包包離開。(你要離開為什麼不在中午休息的時候或是下午第一節課結束後再離開?如果今天是你在台上上課,你的學生還沒下課就光明正大的在你眼前走出教室,你做何感想?)




這讓我覺得很困惑。
同樣都已為人師,可以在台上義正嚴詞的要求學生,為什麼當自己坐在台下的時候,無法對等的要求自己?



尊重別人很難嗎?














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提到台南的深藍咖啡館,她最廣為人知且人人稱道的,非千層蛋糕莫屬。


我從去年約五月間耳聞深藍咖啡館千層蛋糕的大名,當時一塊最便宜的法式千層,就要價90元大洋,直到今年一月,約莫半個月的期間,終於有機會去嚐嚐它的美味,這時候,最便宜的法式千層,一塊已經漲到120大洋了!(搶錢哦~~~) 真不愧是蛋糕界中的LV啊!!!



想想,人生至今尚未擁有半個名牌包,那不然就讓嘴巴享享福,讓她吃吃跟名牌包有同等身價的名牌蛋糕,也算是犒賞一下自己吧。




店名雖為深藍,但是裝蛋糕的盒子卻是淺藍。非常漂亮,整個就是走時尚高雅普普風。




深藍咖啡館有分戶外區和室內區。戶外區有人抽菸。室內區的空間其實不大,但是佈置的蠻簡約舒服的。(其實好像不能拍照XD)
我們到的時間,剛好是下午茶時間,然而所謂下午茶的優惠套餐就是:


任選一塊蛋糕+一杯飲料。蛋糕算原價,飲料算100元。


也就是說,如果你點了一個80元的蛋糕和一杯130元的飲料,那麼你今日下午茶的價格即為80+100=180元。


有優惠到嗎?  依我歐巴桑的性格來說,我是覺得還好。



anyway,既然要來犒賞自己,讓味蕾接受一下名牌蛋糕的喜哩,就不要太斤斤計較價錢了XD

於是,我點了一個據說頗受好評的【焦糖千層】,NT130
小男生點了一個店裡最貴的【鮮果千層】,NT150

再各自加上我們點的飲料,今天這個下午茶,總共花了130+150+100*2=480元!!! (比我們的午餐價格還貴 囧)






這是我的焦糖千層。上面的焦糖非常香,甜而不膩,
照片中應該有拍出這個千層的"質感",沒千層也有百層了吧,真的是將蛋皮一層一層疊上,光看就覺得非常費工了。層和層之間,雖然有用奶油區隔,但其實量不多,所以吃到口中多半還是蛋皮的香,而不是奶油的甜或膩。





這是小男生的鮮果千層。
要價150也是有道理的。不只有一個大草莓,千層的夾層之間,也夾了新鮮草莓進去(真的是草莓,不是草莓果醬)





再來一張照片的剖面圖XD
真的很多層吧!!!




咳咳,
我要來說我的心得了。


我想,大概是夜市風走太久了,無法欣賞LV的好。或者可以說:只要是我喜歡的,就是名牌!

老實說,我真的不覺得,這個千層蛋糕,好吃在哪裡.............  (擁護者不要揍我)


第一,我覺得她吃起來像在吃蛋皮。我在吃蛋糕的時候,一直有種,我在吃""甜蛋餅"的感覺

第二,嗯....好像沒有第二了,純粹就是我不喜歡吃起來像在吃蛋餅的感覺... 雖然所有的蛋糕都是用蛋做的,但我還是喜歡吃不出蛋味的那種蛋糕 XD



平衡報導一下,他還是有優點的!

他吃起來不甜,而且沒有很多奶油,所以很適合不喜歡吃那種奶油很多且甜死人不償命蛋糕的人。(所以我就不是他的目標客群~~  我是螞蟻投胎 XD)



總之,讓舌頭吃過一次,嚐嚐鮮就夠了。
我想,我應該會想再試試他其他的蛋糕,但是千層蛋糕....應該是不會再吃第二次了(如果有人要請客的話除外XD)。
對了,飲料有點普通~ 所以如果目標只是千層蛋糕的話,乾脆就單點蛋糕就好,不用加點什麼下午茶的飲料了,也沒有比較優惠啊~~



套句小男生的話,他付錢的時候,心臟忍不住揪了一下~
吃第一口的時候,心臟不只揪,還抽痛了一下 :p





深藍咖啡館
地址:台南市府連東路55號(誠品斜對面)
電話:06-2387722












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今天,
因為跟老師約在中山討論。

台南冷的半死,
高雄卻有暖暖的冬陽。

討論完畢之後,看著陽光灑在海面上的波光粼粼,心想擇日不如撞日,於是就跟小男生一起往中山的後山去,
打算去慕名已久的【大碗公海岸咖啡館】,喝咖啡,看夕陽。





他的咖啡有多大呢?












但因為我不太喝咖啡,小男生怕點了那麼一大杯咖啡,如果我耍賴不喝,他一個人解決這一大杯恐怕會心悸= =" 
所以我們各自點了小杯的飲品和一小盤鬆餅







那裏的裝潢很簡單(可以說根本沒裝璜吧 = =" 類似違章建築,半露天的露台)
但因著擁有絕佳觀看西灣夕陽的地利之便,不大的空間,人潮絡繹不絕。







咦???  左下角,網誌網址下方處的兩個人,好像在抽什麼?  看不太清楚~







喔喔喔~~ 那是傳說中的水煙嗎?





旁邊就是美麗的夕陽,看他抽的好陶醉的樣子。應該有種人生如此,夫復何求的快樂吧~




BUT


WHAT  HAPPENED??


 

 



那個女生的手指的是???


 




 
柴山猴子變山賊?遊客餵食習慣也要負責

  另類澳客~入侵超商搶零食  柴山獼猴越來越囂張




那兩個外國人在猴子翻袋子時,猶然渾然未覺,仍沉浸在水煙(?)裊裊的氛圍中....  直到媽媽帶著小孩,女生拿著相機,所有的人以猴子為圓心團團圍住圍觀,七嘴八舌嘰嘰喳喳,猴子又突然了那個正在抽菸的人的頭,想爬上桌子搶桌上的東西時,
他們兩人才驚醒~~~   囧"  現在到底發生什麼事?




後來事情發生的快的讓人來不及反應。
A外國人拿外套去打猴子,猴子不甘示弱的伸手把外套拍掉,
一付:怎樣?怕你哦?老猴我今天敢隻身直搗黃龍,就表示我已經豁出去了啦!



然後在眾人驚呼之下,身手矯捷的從桌上偷走一捲(疑似)錫箔紙的東西後,揚長而去~




太酷了!  好屌的猴子哦!  (這是我的心得)



幹,這些台灣人,聚在旁邊渣乎照像個屁,竟然沒人想出手相救我們? 
(這是我模擬那兩名外國人心中的俳句)



生於憂患,死於安樂,這應用在管理領域上也可以說是煮蛙理論。表示人絕對不可以安於現狀,因為環境中充滿了許多不可知不確定的危險~  
(以下省略785字的管理意涵。這是小男生的心得.... 他中毒太深了)













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